Forum Saluti culinari romani !!
Benvenuto!m Figurati che mio marito non ha mai toccato una pentola e domenica ha preparato la maionese ed il purè 
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Ciao Coalina,
mi sono lanciato in cose facili per iniziare, dove la cosa premiante era il tempo risparmiato rispetto ad una "preparazione tradizionale".
Ho fatto, per ora:
- Crostata di vellutata di visciole; ovviamente preparando tutto con il Bimby.
- Pizza varie con lievito di birra e farine sia 0 sia manitoba (sono già diventato l'idolo dei miei amici). Ho provato a fare il lievito madre e una conseguente pasta per pizza, ma il sapore non era dei migliori. Ho letto che all'inizio è un po' acido, ma il mio era troppo acido !!
- Supplì alla romana, e varianti di sorta.
Ho trovato delle ricette molto interessanti sia su questo sito, sia su altri siti non esclisuvamnte dedicati... Presto mi prodigherò in qualcosa di più impegnativo...
Ciao !!
Complimenti, sei bravo e comunque l'impegno certo non ti manca.
Oltretutto sei anche coraggioso: il lievito madre o la pasta madre?
Comunque per quest'ultima ci vogliono mesi prima di utilizzarla e spaventa un po' tutti. Io avevo pensato di intraprendere il percorso ma ... troppo impegativo!
Tienici comunque aggiornati e soprattutto cerca di non sparire anche te come tutti i maschietti.
A presto. 
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Ciao Coalina,
mi sono lanciato in cose facili per iniziare, dove la cosa premiante era il tempo risparmiato rispetto ad una "preparazione tradizionale".
Ho fatto, per ora:
- Crostata di vellutata di visciole; ovviamente preparando tutto con il Bimby.
- Pizza varie con lievito di birra e farine sia 0 sia manitoba (sono già diventato l'idolo dei miei amici). Ho provato a fare il lievito madre e una conseguente pasta per pizza, ma il sapore non era dei migliori. Ho letto che all'inizio è un po' acido, ma il mio era troppo acido !! 
- Supplì alla romana, e varianti di sorta.
Ho trovato delle ricette molto interessanti sia su questo sito, sia su altri siti non esclisuvamnte dedicati... Presto mi prodigherò in qualcosa di più impegnativo...
Ciao !!
Benvenuto!
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ciao e Benvenuto
sono più che certa che con l'aiuto del bimby diventerai un ottimo chef
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e certo!!!!! Il Bimby di suo semplifica la vita e spiana la strada... poi ...come si dice ..con la volontà tutto si fa!!1 Tranquillo... tu impegnati e vedrai che meraviglie realizzerai... comunque al bisogno... il forum c'è sempre!!! Benvenuto!!!!
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Benvenuto!
Con il bimby e con la buona volontà la tua strada si appiana.
Noi siamo qui
forever
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Ciao a tutti !!
Entrato nel magio mondo del Bimby TM31 da due settimane, già mi sono dilettato in preparazioni che neanche averi immaginato di poter avvicinare... Principiante, con la mira di guadagnarmi la fama da Chef... Mi rendo conto che la strada sarà lunga, ma sono certo che con il vostro aiuto potrò farcela !!
Buona cucina a tutti e a presto....