Forum SUCCO ALL'ANANANS

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7 risposte | Ultimo messaggio

1 ha scritto:

fatto! e già anche bevuto quasi tutto! ho usato la ricetta del libro base ma ho messo 80 gr di zucchero al posto di 100 gr. Una parte l'ho pastorizzato e una parte è sparita subito! BUONISSIMO

mi fa piacere!!!! Wink

Das


fatto! e già anche bevuto quasi tutto! ho usato la ricetta del libro base ma ho messo 80 gr di zucchero al posto di 100 gr. Una parte l'ho pastorizzato e una parte è sparita subito! BUONISSIMO


1 ha scritto:

anche io faccio spesso i succhi con la ricetta base, l'unico dubbio che mi era venuto era per la quantità di zucchero, non vorrei che fosse troppo dolce e poi dover buttare tutto. 

se l'ananas e' parecchio matura ti consigliio allora di mettere meno zucchero xke' l'ananas e gia' di xse' zukkerina prova cosi ,l'assaggi e x il prossimo ti regoli di conseguenza

Das


anche io faccio spesso i succhi con la ricetta base, l'unico dubbio che mi era venuto era per la quantità di zucchero, non vorrei che fosse troppo dolce e poi dover buttare tutto. 


Ciao,io faccio tutti gli anni i succhi all'albicocca!e tramite ebollizione li conservo x l'inverno,in merito ho creato anke una ricetta ke puoi trovare qui sul sito se ti puo' esser d' aiuto anke sulla conservazione :D

X qnt riguarda quello d'ananas nn ho mai provato,cmq penso ke seguendo la ricetta base nn avrai alcun problema,prova e magari ci farai sapere tu magari inserendo la tua ricetta a gusto di dolcezza ed esperimento Wink

Das


ciao a tutti, ho comprato qualche  ananas bello maturo con l'intenzione di provare a fare il succo d'ananas ma guardando nel ricettario mi sono accorta che c'è solo una ricetta e con un dolcificante. Io faccio molto spesso gli altri succhi con la ricetta del libro base, ma non so se per l'ananas vale lo stesso procedimento. Qualcuno lo fa o può aiutarmi? Inoltre secondo voi posso poi pastorizzarlo? secondo me si però qualcuno l'ha già fatto??? GRAZIE mille in anticipo