Forum CUOCERE PIU' PIZZE INSIEME

ank'io ho una grata per la cottura multipla ma resta il fatto che se non inverti l'ordine la cottura non è omogenea e poi il mio forno quella più sopra e quella più in basso le brucia subito xchè restano troppo vicine alla resistenza x cui sono tornata al vecchio metodo utilizzando le lastre grandi anzikè il piatto monoporzione

si poi dipende dalle caratteristiche del proprio forno 

io comprai della guardin* una set cn 4 teglie per cuocerle tt insieme hanno proprio una grata dv inserirle... cmq anche io prima di comprare quello ne cuocevo 2 teglie alla volta e a metà cottura inverti!

io ne metto sempre due una sora e una sotto poi xò a metà cottura inverto l'importante è che siano uguali nel senso o due rosse o due bianche xchè ovviamente quelle rosse hanno bisogno di piu tempo