Forum pasta e zucchine

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Ven, 19-09-2014 - 12:08
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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22-09-2014 08:38

mmm...diciamo che volevo evitare di friggere...ma se non c'è altra soluzione.....Vi farò sapere

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19-09-2014 18:12

Idea..... befi se ti piace...metá delle zucchine le risoli nel bimby e poi ci fai la pasta risottata.... L altra metà delle zucchine le tagli a rondelle e le friggi ... Lr scoli bene... Ci aggiungi una bella manciata di basilico fresco e unisci il tutto.... Così il gusto non vi perde e anche l estetica ci guadagna...!!!!.... Cosa me pensi??

Magat

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19-09-2014 16:57

Mi da l idea che così cuocerebbero troppo poco.... E poi un po di rosolatura x le zucchine ci vuole altrimenti rischia di sembrate zucchine bollite con pasta...... Ma può essere che hai ragione ... Dimmi poi come sarà il risultato finale

Magat

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19-09-2014 16:05

pensavo di inserire le zucchine insieme alla pasta...invece di farle bollire con l'acqua!!!! Puzzled

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19-09-2014 13:10

Mmmmmh.... Difficile che rimangano a rondelle intere.... Dovresti friggerle e aggiungerle alla pasta all ultimo minuto...... Ma così è un altra ricetta..!!!!!!

Magat

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19-09-2014 12:08

Ciao a tutte,

mi serve un vostro consiglio.

Vorrei fare la pasta risottata con le zucchine ma voglio evitare che le zucchine diventino a cremina.

Mi piacerebbe che restassero a rondelle intere. Quanto tempo devono cuocere prima di buttare la pasta?

Aiutoooo

 

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