Forum Sughi da congelare

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Mer, 15-10-2014 - 10:09
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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15-10-2014 10:45

Grazie Antonella...come ti capisco! Devo preparare un congelatore di cose pronte all'uso per il papà che arriverà a casa prima di me!!!!

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15-10-2014 10:42

Grazie mille soprattutto per la rapidità 

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15-10-2014 10:23

Ciao, la vita è sempre una corsa... Sad pertanto eccomi a organizzarmi il sabato e la domenica.. faccio quantità maggiori per poi metterli in contenitori o vasetti di vetro con targhette e congelo...

ragù, amatriciana, sugo semplice, sugo con tonno, tonno e piselli in bianco, crema di peperoni con panna, 

boscaiola...crema di zucchine, sugo con polpette...  questo è il classico repertorio che piace ai miei figli...

non giudicatemi pigra... io torno a casa alle 13,10 e alle 14,00 sono già fuori casa... quindi in questo lasso di tempo riesco solo a cuocere la pasta e condirla.. poi la lascio a mia figlia grande da riscaldare 

le ricette che ti ho detto sono tutte sul forum ma se hai bisogno chiedi pure.. Smile

Antonella

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15-10-2014 10:19

Io congelo tranquillamente io ragù... Il sugo di pomodoro fresco.. Il pesto.. NON CONGELO i sughi che hanno verdure fresche tipo peperoni melanzane e funghi...( ragù di verdure)... Mi sembra che le verdure si alterino e perdano un po... 

Magat

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15-10-2014 10:09

buongiorno,gentilmente mi potreste consigliare qualche ricetta di sughi da congelare?

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