Forum farina di castagne come fare?

Per far asciugare le castagne bisogna avere a disposizione un essicatore perche' il forno, anche tenuto alla minima temperatura, ha comunque troppi gradi e quindi le cuoce

si può fare anche il castagnaccio.... Una torta di farina di castagne.... 

Maridy non saprei ... forse come dice Magat bisogna aspettare di seccarle e poi frullarle... io compro direttamente la farina 

Anna ci si preparano le tagliatelle, il pane e alcuni dolci.. io ho fatto le tagliatelle e il pane .. ottimi..

le tagliatelle sono un pò delicate da tagliare... le ho condite con una salsina di panna e funghi ma molto delicata volevo che prevalesse il sapore delle castange.. ti posto qui una ricetta che ho visto sul forum 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tagliatelle-di-castagne-con-ragu-di-verdure-e-funghi/550675 

io ne ho seguita un'altra che ho a casa... e poi la ricetta del pane l'avevo presa da una vecchia rivista di noi..voi bimby 

Una curiosità Maridy: cosa ci si  prepara con la farina di castagne?

Presumo che si faccia con le castagne secche.... quindi bisogna aspettare di farle seccare... Forse si possono mettere in forno a pochi gradi per lungo tempo in modo che non cuociano ma asciughino...