Forum aspettando Bimby

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Edited by: cleopatra60 il 09-01-2015 18:03

32 risposte | Ultimo messaggio

Sono contenta. Dopo aver parlato con la mia incaricata nel post vendita e aver seguito i suoi preziosi consigli sono piu' tranquilla. Come stato gia' spiegato dal team bimby , la temperatura nn raggiunge i 120 gradi se all' interno ci sono ingredienti con tanta umidita'. Infatti nella ricetta guidata del risotto alla parmigiana dove il primo passo e' il soffritto, il mio caro Bimby ha raggiunto in breve i 120°.  certo ho ancora molto da imparare e sono fortunata ad avere un' incaricata cosi' gentile e disponibile. grazie ancora dei consigli


Grazie mille magat mi sei stata MOLTO di aiuto Smile


1 ha scritto:

ciao a tutte...aiiiuuutooo. posso avere  da voi piu' esperte qualche consiglio?

1- perche' quando faccio il pure' il latte mi trabocca?

2- ho provato a fare  lo spezzatino con patate : buono ma la carne rimane dura, e' colpa della carne?

3- quando sulla ricetta e' scritto  es. 10 minuti a 70 gradi si intendono i minuti a partire da quando la temperatura arriva a 70 gradi?

4-quando si parla di panna per il burro si intende quella da cucina o quella da montare?

scusate l'inesperienza ma fare qualche ricetta mi ha galvanizzato qualche altra demoralizzato. Seguo sempre le ricette scrupolosamente come il cremino al caffe' di Giusy ma....cavolo nn mi viene. grazie se mi dedicate la vostra attenzione Smile

... Ciao... Visto che le VERE esperte non hanno risposto... Provo io nel mio piccolo.....1) il latte é normale che possa traboccare,succede anche nei pentolini classici, quando vedi che tende a salire... Abbassa la temperatura a 90 gradi......2) la carne dura può dipendere dal taglio... devi specificare con il tuo macellaio la prossima volta che vuoi uno spezzatino morbido e che non lo farai in pressione..io personalmente al manzo preferisco la vitella, é senz altro più tenera..3) se descritto nella ricetta, il tempo si intende totale.. é già calcolato il tempo che impiega a raggiungere la temperatura... Naturalmente se tu dimezzi dosi sopratutto di liquidi tieni conto che la temperatura la raggiungerà prima....3) panna x burro è quella da cucina ........ Spero di esserti stata un po utile....

Magat


grazie del benvenuto.....mi aiutate? Sad Sad Aw Smile


ciao a tutte...aiiiuuutooo. posso avere  da voi piu' esperte qualche consiglio?

1- perche' quando faccio il pure' il latte mi trabocca?

2- ho provato a fare  lo spezzatino con patate : buono ma la carne rimane dura, e' colpa della carne?

3- quando sulla ricetta e' scritto  es. 10 minuti a 70 gradi si intendono i minuti a partire da quando la temperatura arriva a 70 gradi?

4-quando si parla di panna per il burro si intende quella da cucina o quella da montare?

scusate l'inesperienza ma fare qualche ricetta mi ha galvanizzato qualche altra demoralizzato. Seguo sempre le ricette scrupolosamente come il cremino al caffe' di Giusy ma....cavolo nn mi viene. grazie se mi dedicate la vostra attenzione Smile


CIAO CLEOPATRA e benvenuta !!!!  :) 

Counterclock  Ciao! Corn  Val.  Soft


Un benvenuto anche a te Annarita!     Cooking  7

Con bimby è sempre festa! Pituffa


salve sono da poco nel forum e attendo con ansia il Bimby TM5 .spero arrivi presto!

Smile Smile


1 ha scritto:

Salve, mi sono da poco segnata al forum ed anche io aspetto....ma da poco solo 4 settimane....

Sono una vecchia amante del bimby il mio modello in uso ha circa 30 anni (acquisto dei  miei primi stipendi)e dopo tanto onorato servizio è giunto il momento che vada in pensione.  In attesa mi diletto a leggervi.

Un saluto a tutti Cooking  7

Benvenuta nel forum!

Con bimby è sempre festa! Pituffa


Ottima idea!!!!! Con i tempi che corrono almeno in pensione ci va di sicuro!!!! Bigsmile


1 ha scritto:

Salve, mi sono da poco segnata al forum ed anche io aspetto....ma da poco solo 4 settimane....

Sono una vecchia amante del bimby il mio modello in uso ha circa 30 anni (acquisto dei  miei primi stipendi)e dopo tanto onorato servizio è giunto il momento che vada in pensione.  In attesa mi diletto a leggervi.

Un saluto a tutti Cooking  7

quote]ciao e benvenuta... Dovrai farle la festa del pensionamento....!!!

Magat


Salve, mi sono da poco segnata al forum ed anche io aspetto....ma da poco solo 4 settimane....

Sono una vecchia amante del bimby il mio modello in uso ha circa 30 anni (acquisto dei  miei primi stipendi)e dopo tanto onorato servizio è giunto il momento che vada in pensione.  In attesa mi diletto a leggervi.

Un saluto a tutti Cooking  7


e' arrivatoooooo gia' da 10 gg.  lo sto provando tutti i gg. avro' bisogno  di sostegno Smile


Grazie Pituffa, non vedo l'ora di usare il mio tanto atteso bimby...


Cooking  7   Benvenuta Katia!

Con bimby è sempre festa! Pituffa


Hai ragione Magat serve pazienza, nel fratempo mi sto studiando tutte le ricette


1 ha scritto:

Ciao a tutti, sono Katia, giovedi prossimo saranno otto settimane che aspetto il mio bimby.... Il tempo non passa più e dal numero verde dicono di aspettare... Allora non è vero che massimo alle otto settimane lo dovresti ricevere! 

.... I tempi come avrai potuto leggere possono variare.... Le otto settimane sono indicative non obbligatoriamente massime.... Ci sono clienti che aspettano ancora da novembre... Quindi ti consiglio di armarti di pazienza e non stressarti.... Vedrai che l'attesa sarà ben ripagata...!!!

Magat


Ciao a tutti, sono Katia, giovedi prossimo saranno otto settimane che aspetto il mio bimby.... Il tempo non passa più e dal numero verde dicono di aspettare... Allora non è vero che massimo alle otto settimane lo dovresti ricevere! 


Ciao, Betty!

Con bimby è sempre festa! Pituffa


A me le otto settimane scadono la settimana prossima, non vedo l'ora, poi vi farò sapere, ciao a tutte


  mancano ancora 2 settimane Sad , lo voglio!

 


  mancano ancora 2 settimane Sad , lo voglio!

 


Attendo con ansia il mio Bimby....... è peggio di un parto quest'attesa ahahahah ragazze che avete fatto il contratto ad inizio mese, quando vi hanno detto che arriva? A me ad inizio febbraio ma leggo che molte hanno aspettato di più.... mia cognata ha aspettato 2 mesi per un problema tecnico... p a u r a ! Lo voglioooooooooooo 


Attendo con ansia il mio Bimby....... è peggio di un parto quest'attesa ahahahah ragazze che avete fatto il contratto ad inizio mese, quando vi hanno detto che arriva? A me ad inizio febbraio ma leggo che molte hanno aspettato di più.... mia cognata ha aspettato 2 mesi per un problema tecnico... p a u r a ! Lo voglioooooooooooo 


Ciao, io ero scettica su qst aggeggio fino a quando non ho assistito ad una dimostrazione e devo dire che ne vale la pena acquistarlo, speriamo che qst regalo arrivi prestp Cooking  1

Mixingbowl closed sei il mio gioiellino!!!!!! Ti adoro


Cooking  7 nn vedo l'ora!!! Me lo sogno di notte!!!

 


io ero entusiasta i primi di dicembre avendolo ordinato e pagato il 12/ottobre ... Ora ho solo paura che arrivi difettoso come leggo nei vaei forum


oh che agonia......anch'io l'ho ordinato ai primi di dicembre e ancora niente.......speriamo presto. nel frattempo sto salvando tantissime ricette.  Il mio sogno? Avere la possibilita' di nn lavorare per rimanere a casa e dedicarmi alla mia passione di una vita...creare creare creare in cucina


Benvenute!

Con bimby è sempre festa! Pituffa


Ciao, ho ordinato il mio bimby a dicembre Smile , nn vedo l ora che arrivi Party ! Speriamo,

subito! Nn vedo l ora


ciao ciao da Cleopatra. Sto fremendo.....non vedo l'ora che mi arrivi, dopo cinque anni che lo sogno finalmente tra poco sara' mioooooo  Bigsmile Party