ciao ragazze oggi vi scrivo dalla terra sicula..che come la Sardegna è bersagliata da pioggia... Domani abbiamo un matrimonio e purtroppo le previsioni parlano di allerta meteo... Sarà sicuramente una giornata intensa sia emotivamente che climaticamente... Speriamo bene... Che questi temporali diano tregua...magat domani dovrebbe migliorare sulla Sardegna.. capisco perfettamente cosa significa vedere la propria terra piegata dal maltempo tra Genova e Messina di allerta e alluvioni ne ho viste fin troppe...
ragazze al solito avete preparato tanti manicaretti squisiti...io stasera rustici siculi, focaccia, arancini, sfoglie e "pidoni" (calzoni ripieni fritti) e la dieta ammazzata in una cena...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Io l ultima che ho fatto era pesche cioccolato....su un kilo di frutta ho messo 250 di zucchero fatta cucinare a 100 gradi vel 2per 45 minuti......e poi 10 minuti aroma per addentrarsi di più
buonasera ragazze, una domanda...qualcuna di voi ha mai provato a fare la marmellata, se si di cosa e con quale ricetta?grazie mille
Fragole, ultimamente ho fatto dieci vasetti di marmellata di pesche . Frullo la frutta, poi frullo con lo zucchero per marmellata e faccio cuocere ca 12 min 100 gradi vel 2-3
Dalle cojettas di stamattina é avanzato un pezzo di verza... Proprio la parte centrale più chiara e tenera.... Quindi per cena ho pensato di farci una vellutata....non l'ho mai fatta prima...
buonasera ragazze, una domanda...qualcuna di voi ha mai provato a fare la marmellata, se si di cosa e con quale ricetta?grazie mille
ciao, si l'ho fatta sia di fichi che di ciliegie ho seguito delle ricette postate qui sul forum ma non ricordo di chi era, cmq nella rivista mensile di qst mese( se ti arriva) c'è la ricetta di marmellata di albicocche e cannella basta sostituire la frutta con quella che si vuole fare
buonasera ragazze, una domanda...qualcuna di voi ha mai provato a fare la marmellata, se si di cosa e con quale ricetta?grazie mille
... Io ho fatto la marmellata di arance ..( con metodo esperibimby riuscito....). E di pesche e uva... Non ho seguito nessuna ricetta scritta ho fatto di mia fantasia e come il mio regime ipocalorico mi permette....
Buon pomeriggio... giornate indaffarate x me di lavori in casa..
magat come procede?? Tienici aggiornate...
... Buon periggio Das.... Qui piove parecchio ma per fortuna nessun danno... L'acqua se pur copiosa scende senza trovare intoppi.... Ma ci sono paesi completamente allagati e alluvionati..... Purtoppo ciclicamente ci tocca questa punizione.... :~... Oggi quindi si sta a casa dal lavoro ... Dalla spesa... Dalla scuola... E chi per fortuna non ha da spalare fango.. Sta alla finestra in allerta.....
Buondi a tutte, qui oggi vento e nuvole vanno di pari passo, visto che sono sola soletta a pranzo cme tutti gli altri giorni mi farò un pesce bollito con un filo d'olio, non sto tanto bene con lo stomaco, x cena farò delle farfalle con salmone visto che mio marito preferisce la pasta piuttosto che un secondo, anche in Sicilia sono previsti alluvioni ma x ora tutto ok
Fairy mi hai dato delle idee che pero' devo trasferire su carne bovina ( non ama il pollo e affini) . Una domanda.. quando li prepari prima triti ad es. il peperone piuttosto che i funghi e poi unisci la carne e la amalgami con il bimby?
io solitamente parto dagli aromi, aglio prezzemolo rosamarino e trito col sale e pepe poi trito le verdure e in ultima la carne visto che si appiccica dappertutto, comunque a parere mio se vuoi provare coi funghi usa quelli secchi, danno piu` sapore e rispermi tempo e fatica volendo puoi insaporire anche con pomodori secchi, ne ho visti perfino col radicchio di treviso, mai io sono piu` per quelli ai peperoni. Quelli vegani non m`ispirano, ho provato delle polpette coi ceci e non son piaciute a nessuno.. a volte anche le ricette meglio commentate non incontrano i propri gusti!SUCCEDE
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Fairy mi hai dato delle idee che pero' devo trasferire su carne bovina ( non ama il pollo e affini) . Una domanda.. quando li prepari prima triti ad es. il peperone piuttosto che i funghi e poi unisci la carne e la amalgami con il bimby?
Buongiorno ragazze! oggi nonostante il sole il pensiero va a chi ha l'allerta meteo. Speriamo che sia solo un'allerta senza conseguenze. Ieri sera ho preparato degli hamburger per il mio martirio, li adora, fosse per lui mangerebbe solo hamburgher, polpette, polpettoni e bruscìtt (che manco so cucinare visto che le mie origini sono venete e non lombarde) Ad ogni modo li ho preparati semplicemente con un poco di cipolla di tropea tritata insieme alla carne. Spero siano venuti buoni, perche' per il momento li ho congelati.
Avete altre idee su come preparare gli hamburgher per variare i gusti?
Be` io li facevo con pollo prosciutto e peperoni e venivano bene, volendo ci puoi mettere anche la pancetta. Poi quelli di pollo h
o tacchino si abbinano a tante cose, li ho visti in giro perfino coi funghi o le zucchine.. insomma valuta i tuoi gusti e prova.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Buongiorno ragazze! oggi nonostante il sole il pensiero va a chi ha l'allerta meteo. Speriamo che sia solo un'allerta senza conseguenze. Ieri sera ho preparato degli hamburger per il mio martirio, li adora, fosse per lui mangerebbe solo hamburgher, polpette, polpettoni e bruscìtt (che manco so cucinare visto che le mie origini sono venete e non lombarde) Ad ogni modo li ho preparati semplicemente con un poco di cipolla di tropea tritata insieme alla carne. Spero siano venuti buoni, perche' per il momento li ho congelati.
Avete altre idee su come preparare gli hamburgher per variare i gusti?
Buongiorno ragazze...qui il tempo è brutto..ma niente di allarmante.. Magat allora anche tu non uscire oggi mi raccomando..ma tuo marito?? Speriamo che l'allarme sia più precauzionale che reale!! Io in questi giorni vorrei cimentarmi con la pdz per vedere se sono capace di fare la torta per il primo compleanno della piccola..vediamo se tento la ricetta di palmagiuliana..
Ciao Enza guarda non ho mai provato nemmeno io a farlo anche perche` ci vuole tempo tra fare il dolce e stendere la pstz e decorarlo. io ho provato con la pasta di mandorle del libro base e non e` stato difficile ed e` veramente buona! Pero` vanno stese belle fini e i decori anche vanno fatti prima perche` cosi` riposano e si seccano e quando la torta e` ben fredda di solito si copre. insomma non basta mettersi il giorno prima.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Buongiorno ragazze...qui il tempo è brutto..ma niente di allarmante.. Magat allora anche tu non uscire oggi mi raccomando..ma tuo marito?? Speriamo che l'allarme sia più precauzionale che reale!! Io in questi giorni vorrei cimentarmi con la pdz per vedere se sono capace di fare la torta per il primo compleanno della piccola..vediamo se tento la ricetta di palmagiuliana..
si Enza ... Speriamo sia solo un allarme precauzionale... Mio marito ha rinviato i suoi appuntamenti per oggi... Io resto bella chiusa in casa....
Bene..così almeno approfittate per stare un po' insieme..
Buongiorno ragazze...qui il tempo è brutto..ma niente di allarmante.. Magat allora anche tu non uscire oggi mi raccomando..ma tuo marito?? Speriamo che l'allarme sia più precauzionale che reale!! Io in questi giorni vorrei cimentarmi con la pdz per vedere se sono capace di fare la torta per il primo compleanno della piccola..vediamo se tento la ricetta di palmagiuliana..
si Enza ... Speriamo sia solo un allarme precauzionale... Mio marito ha rinviato i suoi appuntamenti per oggi... Io resto bella chiusa in casa....
Buongiorno ragazze...qui il tempo è brutto..ma niente di allarmante.. Magat allora anche tu non uscire oggi mi raccomando..ma tuo marito?? Speriamo che l'allarme sia più precauzionale che reale!! Io in questi giorni vorrei cimentarmi con la pdz per vedere se sono capace di fare la torta per il primo compleanno della piccola..vediamo se tento la ricetta di palmagiuliana..
... ma allora è grave!!!!!! ma prevedono super allagamenti??? in tutta la Sardegna???
.. Siamo in allarme Elena.... Quindi si prevedono inondazioni ed allagamenti... Ma l'allarme si dà proprio per prevenire eventuali incidenti.... Così chi può resta a casa e le strade saranno più sicure...
Buongiorno.... Allarme rosso meteo... Giornatina da stare ben bene chiusi ... Sigillati in casa aspettando che passi.... Speriamo non manchi la corrente altrimenti non mi posso sfogare neanche con il mio GORDON 31...... Vorrei fare la carne macinata con la verza ... Piatto tipico cagliaritano ...
Buon pomeriggio,qui pioggia pioggia e ancora pioggia, da domenica, oggi ho deciso di farmi una minestra di riso e patate del libro base buona ma sono stata male x via di intolleranza credo, fate bene voi a preparare tante cose gustose a che potete mangiare
Guarda se posso suggerirti una mia ricetta ti indico questa
guardavo anch`io prima tra le minestre e sinceramente o sono troppo caloriche o hanno tipo la verza che non amo particolarmente. La mia e` leggera piace a tutti e non contiene nemmeno la patata che c`e` in quasi tutte.
grazie sabry x la ricetta, l'ho salvata, mi ispira molto, la proverò sicuramente
Buon pomeriggio,qui pioggia pioggia e ancora pioggia, da domenica, oggi ho deciso di farmi una minestra di riso e patate del libro base buona ma sono stata male x via di intolleranza credo, fate bene voi a preparare tante cose gustose a che potete mangiare
Guarda se posso suggerirti una mia ricetta ti indico questa
guardavo anch`io prima tra le minestre e sinceramente o sono troppo caloriche o hanno tipo la verza che non amo particolarmente. La mia e` leggera piace a tutti e non contiene nemmeno la patata che c`e` in quasi tutte.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Buon pomeriggio,qui pioggia pioggia e ancora pioggia, da domenica, oggi ho deciso di farmi una minestra di riso e patate del libro base buona ma sono stata male x via di intolleranza credo, fate bene voi a preparare tante cose gustose a che potete mangiare
Buongiorno!! freddo e sole qui vanno a braccetto. Sono giorni che mi sto scatenando con il bimby.. alle volte lo guardo e basta e altre volte mi chiede pieta' per avere un attimo di respiro come domenica. Finita una cosa subito un'altra. Mi studio la sequenza delle ricette per lavare il boccale il meno possibile. E' vero che va in lavastoviglie, ma alle volte non ho il tempo di attendere un lavaggio intero cosi faccio prima a lavarlo a mano. Dopo la vellutata di funghi un po' sottotono, sono piu' che mai decisa a rifarla.. ma vorrei fare la meta' dose. Vedremo...
Buongiorno ragazze..finalmente stamattina sole e il vento freddo si è placato.. anch'io per oggi non so ancora cosa preparero'.. ma ho tutta la mattina di pulizie per pensarci..ma so che Cmq sarà qualcosa di dietetico...
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Buongiorno ragazze,
qui si alza di nuovo con il sole. Spero che arrivi anche da voi!!!!!!
Oggi ultimo giorno di scuola per i ragazzi, poi due settimane di ferie.
Domani mio figlio torna dalla Toscana
Cosa si cucina oggi?
Julia
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ciao ragazze oggi vi scrivo dalla terra sicula..che come la Sardegna è bersagliata da pioggia... Domani abbiamo un matrimonio e purtroppo le previsioni parlano di allerta meteo... Sarà sicuramente una giornata intensa sia emotivamente che climaticamente... Speriamo bene... Che questi temporali diano tregua...magat domani dovrebbe migliorare sulla Sardegna.. capisco perfettamente cosa significa vedere la propria terra piegata dal maltempo tra Genova e Messina di allerta e alluvioni ne ho viste fin troppe...
ragazze al solito avete preparato tanti manicaretti squisiti...io stasera rustici siculi, focaccia, arancini, sfoglie e "pidoni" (calzoni ripieni fritti) e la dieta ammazzata in una cena...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
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Io l ultima che ho fatto era pesche cioccolato....su un kilo di frutta ho messo 250 di zucchero fatta cucinare a 100 gradi vel 2per 45 minuti......e poi 10 minuti aroma per addentrarsi di più
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Fragole, ultimamente ho fatto dieci vasetti di marmellata di pesche
. Frullo la frutta, poi frullo con lo zucchero per marmellata e faccio cuocere ca 12 min 100 gradi vel 2-3
Julia
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Dalle cojettas di stamattina é avanzato un pezzo di verza... Proprio la parte centrale più chiara e tenera.... Quindi per cena ho pensato di farci una vellutata....non l'ho mai fatta prima...
Magat
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ciao, si l'ho fatta sia di fichi che di ciliegie ho seguito delle ricette postate qui sul forum ma non ricordo di chi era, cmq nella rivista mensile di qst mese( se ti arriva) c'è la ricetta di marmellata di albicocche e cannella basta sostituire la frutta con quella che si vuole fare
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.... Il treccia day prosegue..... ;)....
Magat
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... Io ho fatto la marmellata di arance ..( con metodo esperibimby riuscito....). E di pesche e uva... Non ho seguito nessuna ricetta scritta ho fatto di mia fantasia e come il mio regime ipocalorico mi permette....
Magat
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buonasera ragazze, una domanda...qualcuna di voi ha mai provato a fare la marmellata, se si di cosa e con quale ricetta?grazie mille
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Ragazze, oggi ho in lievitazione la treccia salata che ha fatto Enza due giorni fa
dopo vi faccio vedere (se viene bella ;))
Julia
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... Buon periggio Das.... Qui piove parecchio ma per fortuna nessun danno... L'acqua se pur copiosa scende senza trovare intoppi.... Ma ci sono paesi completamente allagati e alluvionati..... Purtoppo ciclicamente ci tocca questa punizione.... :~... Oggi quindi si sta a casa dal lavoro ... Dalla spesa... Dalla scuola... E chi per fortuna non ha da spalare fango.. Sta alla finestra in allerta.....
Magat
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Buon pomeriggio... giornate indaffarate x me di lavori in casa..
magat come procede?? Tienici aggiornate...
Das
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<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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COJETTAS campidanesi....
Magat
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Tutto a posto con i denti
Enza, intendevo che ci vado due volte al anno.....ogni sei mesi... 
Julia
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Buondi a tutte, qui oggi vento e nuvole vanno di pari passo, visto che sono sola soletta a pranzo cme tutti gli altri giorni mi farò un pesce bollito con un filo d'olio, non sto tanto bene con lo stomaco, x cena farò delle farfalle con salmone visto che mio marito preferisce la pasta piuttosto che un secondo, anche in Sicilia sono previsti alluvioni ma x ora tutto ok
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Deciso.. stasera mi daro' di nuovo agli hamburgher.. mi hai dato un sacco di spunti Fairy! Grazie Mille!
Graff
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io solitamente parto dagli aromi, aglio prezzemolo rosamarino e trito col sale e pepe poi trito le verdure e in ultima la carne visto che si appiccica dappertutto, comunque a parere mio se vuoi provare coi funghi usa quelli secchi, danno piu` sapore e rispermi tempo e fatica
volendo puoi insaporire anche con pomodori secchi, ne ho visti perfino col radicchio di treviso, mai io sono piu` per quelli ai peperoni. Quelli vegani non m`ispirano, ho provato delle polpette coi ceci e non son piaciute a nessuno.. a volte anche le ricette meglio commentate non incontrano i propri gusti!SUCCEDE
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Fairy mi hai dato delle idee che pero' devo trasferire su carne bovina ( non ama il pollo e affini) . Una domanda.. quando li prepari prima triti ad es. il peperone piuttosto che i funghi e poi unisci la carne e la amalgami con il bimby?
Graff
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Be` io li facevo con pollo prosciutto e peperoni e venivano bene, volendo ci puoi mettere anche la pancetta. Poi quelli di pollo h
o tacchino si abbinano a tante cose, li ho visti in giro perfino coi funghi o le zucchine.. insomma valuta i tuoi gusti e prova.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Messaggi:
Buongiorno ragazze! oggi nonostante il sole il pensiero va a chi ha l'allerta meteo. Speriamo che sia solo un'allerta senza conseguenze. Ieri sera ho preparato degli hamburger per il mio martirio, li adora, fosse per lui mangerebbe solo hamburgher, polpette, polpettoni e bruscìtt (che manco so cucinare visto che le mie origini sono venete e non lombarde) Ad ogni modo li ho preparati semplicemente con un poco di cipolla di tropea tritata insieme alla carne. Spero siano venuti buoni, perche' per il momento li ho congelati.
Avete altre idee su come preparare gli hamburgher per variare i gusti?
Graff
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Ciao Enza guarda non ho mai provato nemmeno io a farlo anche perche` ci vuole tempo tra fare il dolce e stendere la pstz e decorarlo. io ho provato con la pasta di mandorle del libro base e non e` stato difficile ed e` veramente buona! Pero` vanno stese belle fini e i decori anche vanno fatti prima perche` cosi` riposano e si seccano e quando la torta e` ben fredda di solito si copre. insomma non basta mettersi il giorno prima.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Julia se intendi il dente forse è il premolare..se invece è il nome del controllo non saprei cosa vuoi dire..
Enza
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Bene..così almeno approfittate per stare un po' insieme..
Enza
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bravissima Giusy...sempre tanti bei manicaretti!
Enza
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Buongiorno a tutti dopo la treccia ho sfornato anche un bel dolce con amaretti gianduia e nocciole. ....non poteva mancare...
Giusy
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si Enza ... Speriamo sia solo un allarme precauzionale... Mio marito ha rinviato i suoi appuntamenti per oggi... Io resto bella chiusa in casa....
Magat
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Buongiorno ragazze,
qui tutto sole.
Oggi ho appuntamento dal dentista.........controllo.......si dice: mezzoannulare?
Per il pranzo ancora non so.......
Julia
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Buongiorno ragazze...qui il tempo è brutto..ma niente di allarmante.. Magat allora anche tu non uscire oggi mi raccomando..ma tuo marito?? Speriamo che l'allarme sia più precauzionale che reale!! Io in questi giorni vorrei cimentarmi con la pdz per vedere se sono capace di fare la torta per il primo compleanno della piccola..vediamo se tento la ricetta di palmagiuliana..
Enza
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.. Siamo in allarme Elena.... Quindi si prevedono inondazioni ed allagamenti... Ma l'allarme si dà proprio per prevenire eventuali incidenti.... Così chi può resta a casa e le strade saranno più sicure...
Magat
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... ma allora è grave!!!!!! ma prevedono super allagamenti??? in tutta la Sardegna???
Elena
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......niente lavoro...
Niente scuole... 
Niente uffici aperti.... 
Magat
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... mamma mia ma non potete uscire di casa??? Neppure al lavoro??? ora guardo le previsioni meteo, non lo sapevo.!
Elena
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Buongiorno.... Allarme rosso meteo... Giornatina da stare ben bene chiusi ... Sigillati in casa aspettando che passi.... Speriamo non manchi la corrente altrimenti non mi posso sfogare neanche con il mio GORDON 31...... Vorrei fare la carne macinata con la verza ... Piatto tipico cagliaritano ...
Magat
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......a causa l'alluvioni
Robia68
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Oggi c'e' l'allarme meteo in tutta la Sardegna ed io non posso uscire da casa per andare a lavoro.......
Robia68
Robia68
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grazie sabry x la ricetta, l'ho salvata, mi ispira molto, la proverò sicuramente
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Ciao ragazze ecco la mia treccia appena sfornata
Giusy
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guarda non sei la sola con quel ventaccio che tira fuori casa!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Guarda se posso suggerirti una mia ricetta ti indico questa
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/minestra-delicata-e-deliziosa/783873
guardavo anch`io prima tra le minestre e sinceramente o sono troppo caloriche o hanno tipo la verza che non amo particolarmente. La mia e` leggera piace a tutti e non contiene nemmeno la patata che c`e` in quasi tutte.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
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Buon pomeriggio...oggi giornata impegnativa,mi fermo solo ora x leggervi...ho pranzato con un bel minestrone...
Das
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Buon pomeriggio,qui pioggia pioggia e ancora pioggia, da domenica, oggi ho deciso di farmi una minestra di riso e patate del libro base buona ma sono stata male x via di intolleranza credo, fate bene voi a preparare tante cose gustose a che potete mangiare
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Torta alla crema di limone da libro base
Julia
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Buongiorno a tutti.......molto invitante la treccia se riesco oggi ci proverò
Giusy
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Buongiorno!! freddo e sole qui vanno a braccetto. Sono giorni che mi sto scatenando con il bimby.. alle volte lo guardo e basta e altre volte mi chiede pieta' per avere un attimo di respiro come domenica. Finita una cosa subito un'altra. Mi studio la sequenza delle ricette per lavare il boccale il meno possibile. E' vero che va in lavastoviglie, ma alle volte non ho il tempo di attendere un lavaggio intero cosi faccio prima a lavarlo a mano. Dopo la vellutata di funghi un po' sottotono, sono piu' che mai decisa a rifarla.. ma vorrei fare la meta' dose. Vedremo...
Graff
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grazie mille Magat... sei sempre gentilissima!
Elena
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Giorno a tutti anche io ho preparato la stessa ricetta di julia e magat
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http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/treccia-di-pane-allolio-doliva/547719
Magat
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Buongiorno ragazze..finalmente stamattina sole e il vento freddo si è placato.. anch'io per oggi non so ancora cosa preparero'.. ma ho tutta la mattina di pulizie per pensarci..ma so che Cmq sarà qualcosa di dietetico...
Enza