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24222 risposte | Ultimo messaggio

Ciao ho provato anch'io la spara biscotti all'inizio non è semplice la devi appoggiare proprio sulla teglia e mettere un po' di farina! 


1 ha scritto:

Pistolere sono stata bocciata Sad

Esperimento sparabiscotti un disastro!!! Non chiedetemi il perchè, credo impasto di consistenza sbagliata! Pace, riproverò!

che impasto hai fatto..???

Magat


Pistolere sono stata bocciata Sad

Esperimento sparabiscotti un disastro!!! Non chiedetemi il perchè, credo impasto di consistenza sbagliata! Pace, riproverò!

Recu75


Ecco la mia ultima creazione!


1 ha scritto:

Effettivamente magat hai proprio ragione! Ormai sono dietro che faccio lo butt, non mi va...provo af insistere se non va lo metterò nel microonde, probabilmente le verdurein particolare le zucchine contengono troppa acqua, ti dirò  avevo fatto come prima cosa appena arrivato il bimby quello del libro verde e mi sono trovata benissimo, volevo sperimentare questo granulato, pensavo in una riuscita migliore.

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

... Accidenti un ora e mezzo in forno..... Quanto ti costa sto dado...?????.... :O.....

no buttarlo proprio no.... Al massimo lo tieni così e lo conservi in frigo ....

Magat


1 ha scritto:

Effettivamente magat hai proprio ragione! Ormai sono dietro che faccio lo butt, non mi va...provo af insistere se non va lo metterò nel microonde, probabilmente le verdurein particolare le zucchine contengono troppa acqua, ti dirò  avevo fatto come prima cosa appena arrivato il bimby quello del libro verde e mi sono trovata benissimo, volevo sperimentare questo granulato, pensavo in una riuscita migliore.

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

... Accidenti un ora e mezzo in forno..... Quanto ti costa sto dado...?????.... :O.....

Io faccio sempre quello del libro base e poi lo asciugo. Cmq anch'io la prima volta col forno stavo impazzendo poi ho letto i commenti e parlava del micro e ho risolto.

 

 

 

Recu75


1 ha scritto:

Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

travasa tutto in una teglia da micro e mettilo alla massima potenza impostando 10 min. Ogni 2/3 minuti blocchi dai una mescolata e riaccendi. Vedrai che inizierà a seccarsi dai bordi. Se proprio,  per evitare che brucino, man mano che i bordi seccano li tiri via e li metti nel boccale, dove tanto poi dovrai rimettere il tutto per frullare.

Io uso questa di solito

 

Recu75


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Questo negozio adesso è vuoto  Bigsmile

.... Quindi.... Anche il conto in banca.......?????!!!!!!

 

Quasi  Cool e non abbiamo nemmeno trovato tutto quello che volevamo trovare...... Ma ho trovato taaaaante altre cose.... Bigsmile

Julia

 


Effettivamente magat hai proprio ragione! Ormai sono dietro che faccio lo butt, non mi va...provo af insistere se non va lo metterò nel microonde, probabilmente le verdurein particolare le zucchine contengono troppa acqua, ti dirò  avevo fatto come prima cosa appena arrivato il bimby quello del libro verde e mi sono trovata benissimo, volevo sperimentare questo granulato, pensavo in una riuscita migliore.

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

... Accidenti un ora e mezzo in forno..... Quanto ti costa sto dado...?????.... :O.....

Giusy


1 ha scritto:

1 ha scritto:

 

 

1 ha scritto:

Ecco i  biscotti del barattolo che ha tradotto ieri Julia. Io ho fatto mezza dose e al posto delle mandorle, che non ne avevo, ho messo le noci e sono venuti motto buoni!! 

Avendo fatto metà dose e l'uovo era uno solo ho aggiunto un po' piu di farina ma l'impatto era cmq un po molliccio chissà che non vada bene per la spara biscotti! Non avendola mai usata ho letto che la consistenza dovrà essere morbida ma nn ho proprio idea per cui adesso mi cimento e poi vi dirò!

 

 

Mi pare vche si faceva il rotolo, si metteva in frigo e poi si tagliavano i biscotti con il coltello, o sbaglio? 

Julia

ok manca il passaggio di far riposare il rotolo in frigorifero! Ma a parte questo sono buoni e questa e la cosa importante. Domani farò la spesa e poi con tutti gli ingredienti proverò a invasare

 

Brava, facci vedere poi  Smile

Julia


1 ha scritto:

 

 

1 ha scritto:

Ecco i  biscotti del barattolo che ha tradotto ieri Julia. Io ho fatto mezza dose e al posto delle mandorle, che non ne avevo, ho messo le noci e sono venuti motto buoni!! 

Avendo fatto metà dose e l'uovo era uno solo ho aggiunto un po' piu di farina ma l'impatto era cmq un po molliccio chissà che non vada bene per la spara biscotti! Non avendola mai usata ho letto che la consistenza dovrà essere morbida ma nn ho proprio idea per cui adesso mi cimento e poi vi dirò!

 

 

Mi pare vche si faceva il rotolo, si metteva in frigo e poi si tagliavano i biscotti con il coltello, o sbaglio? 

Julia

ok manca il passaggio di far riposare il rotolo in frigorifero! Ma a parte questo sono buoni e questa e la cosa importante. Domani farò la spesa e poi con tutti gli ingredienti proverò a invasare

 

 

Recu75


1 ha scritto:

Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

... Accidenti un ora e mezzo in forno..... Quanto ti costa sto dado...?????.... :O.....

Magat


1 ha scritto:

Questo negozio adesso è vuoto  Bigsmile

.... Quindi.... Anche il conto in banca.......?????!!!!!!

Magat


Si recu ho il microonde come lo dovrei usare? Ormai è  più di 1 ora e mezza che sta nel forno e non si asciuga

quote=recu75]

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

Giusy


Questo negozio adesso è vuoto  Bigsmile


 

 

1 ha scritto:

Ecco i  biscotti del barattolo che ha tradotto ieri Julia. Io ho fatto mezza dose e al posto delle mandorle, che non ne avevo, ho messo le noci e sono venuti motto buoni!! 

Avendo fatto metà dose e l'uovo era uno solo ho aggiunto un po' piu di farina ma l'impatto era cmq un po molliccio chissà che non vada bene per la spara biscotti! Non avendola mai usata ho letto che la consistenza dovrà essere morbida ma nn ho proprio idea per cui adesso mi cimento e poi vi dirò!

 

 

Mi pare vche si faceva il rotolo, si metteva in frigo e poi si tagliavano i biscotti con il coltello, o sbaglio? 

Julia

 

 


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

se hai il micro usa quello. Vedrai che si asciuga. Però devi starci dietro e ogni 2/3 minuti giurarlo. Ci vorranno circa 10 minuti. 

 

 

Recu75


Ecco i  biscotti del barattolo che ha tradotto ieri Julia. Io ho fatto mezza dose e al posto delle mandorle, che non ne avevo, ho messo le noci e sono venuti motto buoni!! 

Avendo fatto metà dose e l'uovo era uno solo ho aggiunto un po' piu di farina ma l'impatto era cmq un po molliccio chissà che non vada bene per la spara biscotti! Non avendola mai usata ho letto che la consistenza dovrà essere morbida ma nn ho proprio idea per cui adesso mi cimento e poi vi dirò!

 

Recu75


1 ha scritto:

Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

... Non posso aiutarti... Anche io una volta ho provato... Non mi é riuscito e da allora lo faccio normale senza seccarlo....

Magat


Ragazze ho bisogno di un SOS Urgente sto facendo il dado granulare, sono nella fase forno è lì gia da cira 55 m. ed è ancora liquido e come se non bastasse mi ha sporcato tutto il fornoooooo. Perchè non asciuga?

è in forno a 170 gradi statico.

AIUTOOOOOOOOO

p.s. Ho fatto doppia dose.

Giusy


Ora xo' prima di cimentarmi nella pulizia delle cozze...vorrei fare un bel dolce...ora spulcio un po'...chissà cosa mi ispirerà...

Das


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Io invece li adoro bianchi con solo qualche pomodorino e anche un po ' piccanti  Wink

... Guarda Das..... Se il pesce é fresco e buono.....la pasta é buona di qualsiasi colore.... Bianca ... Rossa... Verde... ;)...e il piccante...sempre!!!!!

eh già. ....   Bigsmile

Das


1 ha scritto:

Io invece li adoro bianchi con solo qualche pomodorino e anche un po ' piccanti  Wink

... Guarda Das..... Se il pesce é fresco e buono.....la pasta é buona di qualsiasi colore.... Bianca ... Rossa... Verde... ;)...e il piccante...sempre!!!!!

Magat


 A proposito di sapori di mare...... Domani compro la polpa di riccio fresca ... Ormai é iniziata la stagione. Domenica ci faccio una bella spaghettata perché avrò ospiti... Poi per il secondo continuerò comunque con del pesce ma non faccio previsioni sin che non vedo cosa offre la pescheria...

Magat


Io invece li adoro bianchi con solo qualche pomodorino e anche un po ' piccanti  Wink

Das


1 ha scritto:

Quindi tu faresti una spaghettata rossa giusto? Io invece avevo pensato di farla in bianco come si fa x le vongole,ovvero conditi con aglio,olio e qualche pomodorino il tutto soffritto e cosparsi di prezzemolo

.... Per mio gusto personale gli spaghetti se poi hanno anche altro pesce..li preferisco Rossi, ma é un mio gusto personale..... Se vuoi fare gli spaghetti in bianco ti consiglio di aggiungere una bustina di zafferano....

Magat


Quindi tu faresti una spaghettata rossa giusto? Io invece avevo pensato di farla in bianco come si fa x le vongole,ovvero conditi con aglio,olio e qualche pomodorino il tutto soffritto e cosparsi di prezzemolo

Das


1 ha scritto:

1 ha scritto:

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1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

... Il mio procedimento é questo...... Se le vuoi al verde.... Togli il filo delle cozze e le lasci da parte, rosoli aglio schiacciato prezzemolo e quando é ben insaporito metti le cozze e quando iniziano ad aprirsi metti un po di pepe, quando sono aperte non farle cuocere oltre... I mitili sono buoni appena aperti.... Se le vuoi in rosso... Fai rosolare aglio schiacciato peperoncino e poi aggiungi qualche cucchiaiata di passata di pomodoro o pomodoro maturo tagliato a pezzi piccoli... Fai cuocere per circa 10 minuti e poi versa le cozze con un mazzetto di basilico... Quando sono aperte spegni il gas e copri sino al momento di servire..buon appetito cara.... Se poi avanzano puoi cucinarci due spaghetti.... Tongue

solitamente le faccio in maniera identica ..xo' dalle mie parti invece di al verde si chiamano in bianco...rosse non ho mai provato..comunque alcune le tengo da parte xche' avevo già pensato di farci una bella spaghettata con alcuni scampi e cicale comprate sempre oggi,tu la spaghettata come la faresti?con pomodorini o sugo?

.... Questa non é stagione di pomodoro fresco da sugo.... Ma se trovi pomodorini ciliegini o pachino sarebbe il massimo....ci sono anche il barattolo...

infatti..quando parlo di sugo mi riferisco alla passata invece quando parlo di pomodorini mi riferisco a quelli freschi cigliegino...

..... So che non si può fare pubblicità.... Ma di recente ho trovato la SALSA PRONTA MU.........TT.......I.......IN BOTTIGLIA DI VETRO DA 250 gr ideale per esempio X me che siamo in due...( leggo che ogni tanto viene il panico se si tratta di cucinare per uno o per due... Come se prima del BIMBY le persone non abbiano mai mangiato......quindi queste piccole confezioni possono essere un aiuto antipanico...)....é una salsa di pomodorini ciliegino semplice molto buona e versatile che puoi personalizzare come più ti piace....oppure ci sono tante buone marche di pomodorini in lattina che puoi tenere interi in cottura o passarli....

Magat


1 ha scritto:

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Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

... Il mio procedimento é questo...... Se le vuoi al verde.... Togli il filo delle cozze e le lasci da parte, rosoli aglio schiacciato prezzemolo e quando é ben insaporito metti le cozze e quando iniziano ad aprirsi metti un po di pepe, quando sono aperte non farle cuocere oltre... I mitili sono buoni appena aperti.... Se le vuoi in rosso... Fai rosolare aglio schiacciato peperoncino e poi aggiungi qualche cucchiaiata di passata di pomodoro o pomodoro maturo tagliato a pezzi piccoli... Fai cuocere per circa 10 minuti e poi versa le cozze con un mazzetto di basilico... Quando sono aperte spegni il gas e copri sino al momento di servire..buon appetito cara.... Se poi avanzano puoi cucinarci due spaghetti.... Tongue

solitamente le faccio in maniera identica ..xo' dalle mie parti invece di al verde si chiamano in bianco...rosse non ho mai provato..comunque alcune le tengo da parte xche' avevo già pensato di farci una bella spaghettata con alcuni scampi e cicale comprate sempre oggi,tu la spaghettata come la faresti?con pomodorini o sugo?

.... Questa non é stagione di pomodoro fresco da sugo.... Ma se trovi pomodorini ciliegini o pachino sarebbe il massimo....ci sono anche il barattolo...

infatti..quando parlo di sugo mi riferisco alla passata invece quando parlo di pomodorini mi riferisco a quelli freschi cigliegino...

Das


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Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

... Il mio procedimento é questo...... Se le vuoi al verde.... Togli il filo delle cozze e le lasci da parte, rosoli aglio schiacciato prezzemolo e quando é ben insaporito metti le cozze e quando iniziano ad aprirsi metti un po di pepe, quando sono aperte non farle cuocere oltre... I mitili sono buoni appena aperti.... Se le vuoi in rosso... Fai rosolare aglio schiacciato peperoncino e poi aggiungi qualche cucchiaiata di passata di pomodoro o pomodoro maturo tagliato a pezzi piccoli... Fai cuocere per circa 10 minuti e poi versa le cozze con un mazzetto di basilico... Quando sono aperte spegni il gas e copri sino al momento di servire..buon appetito cara.... Se poi avanzano puoi cucinarci due spaghetti.... Tongue

solitamente le faccio in maniera identica ..xo' dalle mie parti invece di al verde si chiamano in bianco...rosse non ho mai provato..comunque alcune le tengo da parte xche' avevo già pensato di farci una bella spaghettata con alcuni scampi e cicale comprate sempre oggi,tu la spaghettata come la faresti?con pomodorini o sugo?

.... Questa non é stagione di pomodoro fresco da sugo.... Ma se trovi pomodorini ciliegini o pachino sarebbe il massimo....ci sono anche il barattolo...

Magat


1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

bellissime torte.....e auguri a tua sorella


Ciao Donne,

alle 17 stacco dal lavoro e.... non vedo l'ora!

Leggervi è sempre un grande piacere buon weekend a tutte  Cooking  7

Elena


1 ha scritto:

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Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

... Il mio procedimento é questo...... Se le vuoi al verde.... Togli il filo delle cozze e le lasci da parte, rosoli aglio schiacciato prezzemolo e quando é ben insaporito metti le cozze e quando iniziano ad aprirsi metti un po di pepe, quando sono aperte non farle cuocere oltre... I mitili sono buoni appena aperti.... Se le vuoi in rosso... Fai rosolare aglio schiacciato peperoncino e poi aggiungi qualche cucchiaiata di passata di pomodoro o pomodoro maturo tagliato a pezzi piccoli... Fai cuocere per circa 10 minuti e poi versa le cozze con un mazzetto di basilico... Quando sono aperte spegni il gas e copri sino al momento di servire..buon appetito cara.... Se poi avanzano puoi cucinarci due spaghetti.... Tongue

solitamente le faccio in maniera identica ..xo' dalle mie parti invece di al verde si chiamano in bianco...rosse non ho mai provato..comunque alcune le tengo da parte xche' avevo già pensato di farci una bella spaghettata con alcuni scampi e cicale comprate sempre oggi,tu la spaghettata come la faresti?con pomodorini o sugo?

Das


1 ha scritto:

1 ha scritto:

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Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

... Il mio procedimento é questo...... Se le vuoi al verde.... Togli il filo delle cozze e le lasci da parte, rosoli aglio schiacciato prezzemolo e quando é ben insaporito metti le cozze e quando iniziano ad aprirsi metti un po di pepe, quando sono aperte non farle cuocere oltre... I mitili sono buoni appena aperti.... Se le vuoi in rosso... Fai rosolare aglio schiacciato peperoncino e poi aggiungi qualche cucchiaiata di passata di pomodoro o pomodoro maturo tagliato a pezzi piccoli... Fai cuocere per circa 10 minuti e poi versa le cozze con un mazzetto di basilico... Quando sono aperte spegni il gas e copri sino al momento di servire..buon appetito cara.... Se poi avanzano puoi cucinarci due spaghetti.... Tongue

Magat


1 ha scritto:

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1 ha scritto:

Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

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... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

ok magat..allora le pulisco esternamente senza toglier il filo giusto? Quello lo faccio domani...comunque anch'io le adoro fatte in pentola..il bimby è ottimo ma alcune cose aime' non hanno lo stesso sapore di quelle cotte in pentola...comunque dimmi il tuo procedimento...

Das


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

... Dico ok.... Ma non me ne vogliate.... Io le preferisco in padella....... Un segreto Das.... Le cozze non dovrebbero aprirsi prima della cottura... Per cucinarle domani non dovresti togliere il piccolo cordone che hanno perché morirebbero...comunque dopo lavate dovresti conservarle chiuse ben strette in un canovaccio umido .... Il canovaccio deve essere chiuso proprio strettissimo in modo da tenerle chiuse....

Magat


1 ha scritto:

Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

ahah allora ti aspetto  Bigsmile

vorrei pulirle nel pomeriggio x cucinare domani x pranzo la pepata....va bene che dici magat?

Das


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

... Vedrai lucy.... Il colpo d'occhio sarà fantastico.... Io l'ho fatta diverse volte prima del BIMBY...ed é veramente bella..... 

Speriamo magat!!! Il pan di Spagna era troppo friabile e copparlo è stata durissima.. La prossima volta faro una base col burro per evitare che si sbricioli così... Ps ho tolto quelle scagliette di cioccolato che non mi piacevano mio nipote mi ha ordinato di mettere per forza gli smarties memore dell'ultima torta...io avrei messo delle nocciole... Ma come dir di no alla peste.... 

 

Lucy 

 

Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)


Che succede oggi...... ????... è il tributo alle ricette riciclate.... Copiate... Doppie ... Triple....??????...... Che poca fantasia questa gente!!!!!! Puzzled

Magat


1 ha scritto:

Buon pranzoooo....oggi ho fatto pasta e broccoli cotta secondo il metodo tradizionale con olio ,aglio e alici soffritte  Tongue e poi salmone arrostito  Tongue

grazie alle tentazioni di magat.  Crazy oggi sono andata in pescheria quindi nel pomeriggio mi attendono ben 4 kg di cozze da pulireeee ora mi vieni anche ad aiutare magat???  Crazy

 

volentieri Das....aspettami che arrivo..... Tongue

Magat


1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

... Vedrai lucy.... Il colpo d'occhio sarà fantastico.... Io l'ho fatta diverse volte prima del BIMBY...ed é veramente bella..... 

Magat


1 ha scritto:

Buon pranzoooo....oggi ho fatto pasta e broccoli cotta secondo il metodo tradizionale con olio ,aglio e alici soffritte  Tongue e poi salmone arrostito  Tongue

grazie alle tentazioni di magat.  Crazy oggi sono andata in pescheria quindi nel pomeriggio mi attendono ben 4 kg di cozze da pulireeee ora mi vieni anche ad aiutare magat???  Crazy

 

das stessa sorte... mi aspettano però 2kg di cozze...

 

Lucy 

 

Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)


Buon pranzoooo....oggi ho fatto pasta e broccoli cotta secondo il metodo tradizionale con olio ,aglio e alici soffritte  Tongue e poi salmone arrostito  Tongue

grazie alle tentazioni di magat.  Crazy oggi sono andata in pescheria quindi nel pomeriggio mi attendono ben 4 kg di cozze da pulireeee ora mi vieni anche ad aiutare magat???  Crazy

 

Das


1 ha scritto:

 

1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

 

Che bella!!!

Ma si vedrai che farai un figurone. Ma buon compleanno mamma?????? Ma non era il compleanno di tua sorella?

 

 

hai ragione recu...ma è da parte di mio nipotInfo di 7 anni...io sgobbo e lui si prende i meriti Bigsmile

 

 

 

Lucy 

 

Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)


1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

Lucy, bravissima, auguri a tua sorella e mangiate un pezzo anche per me!

Julia


 

1 ha scritto:

Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

 

Che bella!!!

Ma si vedrai che farai un figurone. Ma buon compleanno mamma?????? Ma non era il compleanno di tua sorella?

 

 

Recu75


Asciugamani......una lampada per la tavola da pranzo......

Si Barbara, bella idea....compro anche quelli.....aiutoooo.... Bigsmile

Julia


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Oggi vogliamo andare da IKEA perché ci serve un mobile per la cucina.......ma so gia che compreró anche tanti tovaglioli di carta.....candele......ecc.......ecc.......ecc......

Julia

.....  Bigsmile ... Bigsmile .... E barattoli... Lecca pentole.... Teglie....  Bigsmile .... Bigsmile

Non mettermi idee...;-)....devo anche comprare piccole bottiglie per un´amica (anche lei bimbyna) che vuole regalare liquori per natale.....

Julia

Io un paio di settimane fa ho preso anche i sacchetti di carta con sopra disegnato Babbo Natale dove mettere i biscotti  e i taralli!

Recu75


Ragazzuoleeeeeee torta scacchiera finita speriamo che al taglio risulti davvero una scacchiera....

Lucy 

 

Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Oggi vogliamo andare da IKEA perché ci serve un mobile per la cucina.......ma so gia che compreró anche tanti tovaglioli di carta.....candele......ecc.......ecc.......ecc......

Julia

.....  Bigsmile ... Bigsmile .... E barattoli... Lecca pentole.... Teglie....  Bigsmile .... Bigsmile

Non mettermi idee...;-)....devo anche comprare piccole bottiglie per un´amica (anche lei bimbyna) che vuole regalare liquori per natale.....

Julia