Forum marmellata d'uva

in abruzzo si usa fare un'ottima marmellata d'uva utilizzando l'uva con cui si fà il vino rosso (per cui bisogna aspettare la vendemmia)ed è buonissima,però non so come farla con il bimby,mia mamma la fà ma con il metodo tradizionale ma è lunghissima da preparare c'è qualcuno che la prepara con il bimby?''

E' vero quel che dice Lilly73... Io ho pubblicato una ricetta di marmellata d'uva, che si ottiene utilizzando uva bianca, quella da tavola. La marmellata che ho fatto ha un ottimo gusto. Forse quel che può variare, utilizzando diverse varietà di uva, è la dolcezza.

PROBABILMENTE NON C'E' UNA VARIETA' CHE SI ADATTI MEGLIO ALLA MARMELLATA ALTRIMENTI LA RICETTA AVREBBE SPECIFICATO SE VITTORIA, PIZZUTTELLA, REGINA, ITALIA,OPPURE SUGAR ONE,RED GLOB, PALIERI ECC ECC. CIAO LILLY