Forum 120gradi
Non è un malfunzionamento è normale.
La quantità di acqua presente nella zuppa è nettamente superiore alla quantità di grassi... avendo l'acqua il punto di ebollizione a 98 gradi per pura e semplice legge della fisica non potrà oltrepassare di molto questa temperatura.
L'olio al contrario la sopporta benissimo arrivando a temperature di gran lunga superiori.
Fai una prova mettendo due dita di olio nel boccale e lo fai andare finché non raggiunge i 120 vedrai che ci arriva anche velocemente....
Buongiorno, la mia incaricata non lavora piu con la vorwerk la mia domanda è: faccio la vellutata è imposto il tempo di 29 min, e metto una temperatura di 120 gradi ma ho notato che non arriva mai a 120 come mai? È una questione di mal funzionamento del Bimby? esiste un test x provare l efficenza del prodotto?