Forum Inziano le belle giornate un bel gelato al kiwi

Questo é stato il mio risultato.

http://www.how-i-can.info/bimby-ricette-bimby-gelato-leggero-al-kiwi-ricetta-con-cioccolato-bianco/

Congelare la frutta a pezzi: preparare la frutta, lavarla, asciugarla, e tagliarla a pezzi. Disporre la frutta su un vassoio e congelare per qualche ora.

Poi usare subito oppure trasferirla in sacchetti da freezer per un utilizzo successivo.

oi usare subito oppure trasferirla in sacchetti da freezer per un utilizzo successivo.

1) Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero, e polverizzarlo per 10 sec/vel.10

2) Aggiungere i pezzetti di frutta separati singolarmente nel coperchio chiuso, una volta posizionata la frutta congelata, mescolare per 1 min.30 sec/vel.5 spatolando

3) Aggiungere del cioccolato bianco caldo.

Consigli

Sè mangiato subito il gelato, ricaverete una muss di frutta, altrimenti mettendola nel congelatore, divverrà più solida come un gelato.

Attenzione per una buona scelta dei kiwi io gli prenderei morbiti al di fuori ma duri al centro.