Forum Tuorli in avanzo
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Figurati! 
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La ricetta della crema pasticcera classica contiene solo tuorli, altrimenti se vuoi una pasta frolla molto friabile puoi fsrla con i tuorli invece delle uova intere!
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puoi usarli per fare delle tagliatelle, la crema bimby è fatta con le uova , fare anche un buon gelato alla crema, si possono patorizzare , si può usarli aggiungendo zucchero e frullare come una crema e poi mettere la crema ottenuta nel caffè latte per colazione al mattino, ora scegli tu, ciaooo
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1 ha scritto:
Frittate....Verdure in pastella... Se poi tuo marito é così fanatico ( in senso buono naturalmente) dello spumone... Compra gli albumi freschi pastorizzati e non hai più avanzi di tuorli....altrimenti a furia di mangiare uova.... :O....
Se scopre che ci sono pure quelli chi lo ferma piu'??? Scherzi a parte, non saprei dove acquistarli, nel mio supermercato non li ho mai visti. Si possono utilizzare anche solo tuorli per le pastelle?
... Beh.. Se vuoi consumare tuorli... Usa tuorli... Con un Po di acqua e birra bionda... E ti viene una patella croccante e buonissima.... I tuorli io li trovo nel banco frigo dove c'è il latte....
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Frittate....Verdure in pastella... Se poi tuo marito é così fanatico ( in senso buono naturalmente) dello spumone... Compra gli albumi freschi pastorizzati e non hai più avanzi di tuorli....altrimenti a furia di mangiare uova.... :O....
Se scopre che ci sono pure quelli chi lo ferma piu'??? Scherzi a parte, non saprei dove acquistarli, nel mio supermercato non li ho mai visti. Si possono utilizzare anche solo tuorli per le pastelle?
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E' arrivato da meno di una settimana ma sta riscuotendo grande successo soprattutto da parte di mio marito che si è innamorato dello spumone alla fragola, sta di fatto che ne abbiamo una scorta in freezer ;) ora pero' mi ritrovo con tuorli d'uovo in avanzo, ci sono alternative oltre al vov e alla crema catalana? voi come li consumate?