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Sab, 27-06-2015 - 19:31
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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23-09-2015 21:32

1 ha scritto:

Ciao ragazze.. Ho appena fatto la marmellata di uva ma dopo 45 minuti di cottura é ancora liquida.. Purtroppo nn ho messo il cestello ma il misurino e nn so se é dipeso da quello.. Ora la sto cuocendo con il barometro e con il cestello con la speranza ke addensi un po. Voi ke mi consigliate? Grazie 

ciao hai messo la temperatura varoma? Io di solito quasi alla fine metto quella temperatura con il tempo mi regolo provando la ogni tanto

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23-09-2015 19:34

Ciao ragazze.. Ho appena fatto la marmellata di uva ma dopo 45 minuti di cottura é ancora liquida.. Purtroppo nn ho messo il cestello ma il misurino e nn so se é dipeso da quello.. Ora la sto cuocendo con il barometro e con il cestello con la speranza ke addensi un po. Voi ke mi consigliate? Grazie 

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28-06-2015 20:49

Ciaoooo

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28-06-2015 20:48

Ehm..no :D mi sa che devo fare ancora tanta esperienza ehehe

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28-06-2015 20:18

Ciao Zagara benvenuta!!  :) 

Purtroppo non posso darti consigli sulla marmellata perché a me ancora non è arrivato! Questione di giorni,spero pochissimi! Bigsmile

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28-06-2015 19:58

1 ha scritto:

Grazie Smile ho provato a fare anche cosi ma appena bolliva tendeva a fuoriuscire dal boccale! ! 

Avevi messo sul coperchio del boccale, il cestello? 

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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28-06-2015 11:24

Grazie Smile ho provato a fare anche cosi ma appena bolliva tendeva a fuoriuscire dal boccale! ! 

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28-06-2015 10:05

Cooking 7   Benvenuta nel forum!   Quando la marmellata rimane un po' liquida la puoi addensare facendola cuocere ancora per alcuni minuti a cottura varoma.  Generalmente a me ne occorrono 5 di minuti.

Con bimby è sempre festa! Pituffa

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27-06-2015 19:31

Salve a tutti, mi chiamo Cinzia e sono appena approdata nel bimby planet!!! Il mio bimby Tm5 è arrivato 10 giorni fa e già ho apprezzato molto alcune ricette.

Oggi ho voluto provare la marmellata di prugne,avendone in casa tantissime, ma nonostante abbia seguito tutto il procedimento, è rimasta un po' liquida. Gusto e profumo eccellenti...ma non si è addensata..qualcuno suggerisce consigli? Grazie 

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