Forum non riesco a fare la panna montata...aiutatemi

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Mer, 10-03-2010 - 16:07
#1
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9 risposte | Ultimo messaggio
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14-03-2010 10:16

prova a montare la panna a ve. 3 senza contare i minuti...controlla dal misurino...e non mettere lo zucchero...devi aggiungerlo dopo. Chiaramente devi usare la farfalla.Ciaoooo

 

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11-03-2010 22:17

Smile usi la panna fresca? io ho provato solo due volte e mi è sempre venuta bene. metti la farfalla,la panna fresca fredda e la  monti per il tempo indicato.

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11-03-2010 16:55

Tongue grazie

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11-03-2010 16:54

è proprio perchè ho seguito le indicazioni del libro base che non riesco a capire perchè non mi viene. 

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10-03-2010 22:36

segui alla lettera le indicazioni del libro base: vedrai che ti viene.

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10-03-2010 20:14

Metti la panna da montare nel frezeer per 10 minuti circa. Per quanto riguarda i grumi hai superato i tempi di montatura e sei passata al burro. Ciao

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10-03-2010 16:14

non guardare e non impostare il tempo, guarda dentro il boccale e quando vedi che iniziano a formarsi le spire sulla parete del boccale la panna è pronta; se continui diventa burro.... Wink

luisa

mluisa


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10-03-2010 16:07

:(( tutte le volte che ci ho provato mi è venuta a grumi cosa sbaglio????

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