Forum Problema nel montare gli albumi a neve
Messaggi:
18-03-2016 11:05
#1
Ciao!
E' la bestia nera di molti..
Leggi i consigli
http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/11837/albumi-neve.html
Io ti posso dire di non guardare il tempo ma continuare finchè non sono come vuoi tu.. Io me li dimentico 
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Messaggi:
18-03-2016 10:40
#2
Buongiorno a tutti,
ieri per fare una torta mi serviva di montare gli albumi a neve
la ricetta diceva: 4 minuti 37° vel. 4 (4 albumi)
non li ha montati e non è la prima volta che non me li monta a neve
cosa sbaglio?
devo diminuire il tempo?
devo coprire con il misurino?
grazie