Forum Eccomi

Ho già preparato diversi risotti, anche se vado matto per le paste risottate (carbonara/cacio e pepe).

Visto che vivo in Sicilia, ho preparato diverse granite (buonissime quelle ai gelsi oppure alle mandorle); mi sono inventato anche una ricetta "gelato al melone", molto light, che ho pubblicato oggi.

Tra le varie delizie, ho preparato sia il pesce spada che i filetti di platessa all'acqua pazza. Nel contenitore sotto il varoma ho messo delle patate a cucinare a vapore che, alla fine, erano più gustose del pesce. Mai assaggiate patate così gustose.

Tra tante Bimbyne, ecco arrivato un Bimbyno

Scherzi a parte, ho sempre desiderato di acquistare questo favoloso accessorio per la mia cucina.

Finalmente l'ho acquistato, provato e devo dire di esserne rimasto soddisfatto. Faremo grandi cose insieme.