Forum Capienza TM5
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Per la capienza trovi tutte le indicazioni nel tuo libro base .. posso dirti che il tm5 è leggermente più capiente ma non del doppio ... in ogni caso puoi fare affidamento anche alla tua dimostratrice e se non hai fatto il post vendita sarà l’occasione per fugare tutti i dubbi 😉
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Buonasera,
l'ho avuto fino a un mese fa il TM 31 quando era appena uscito.
ora ho il TM5 ma una cosa che non capisco sono le quantità massime che contiene il boccale.
mi spiego meglio... Nelle ricette ci sono normalmente indicate le quantità per 4 persone ma ad un corso hanno spiegato che per esempio il riso si può arrivare ad un massimo di 650gr, 500gr di spaghetti e 600 gr di pasta corta, tutto chiaramente con i liquidi calcolati proporzionalmente.
Ma per esempio per la pizza, quanta farina può lavorare al massimo? Giusto per non dover fare due volte l'impasto quando magar, in una sola volta si riesce a lavorare.
grazie per l'attenzione
patrizia