Forum Creme caramel senza effetto "frittata"

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Sab, 22-09-2018 - 05:53
#1
Edited by: roberta56 il 22-09-2018 07:57
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6 risposte | Ultimo messaggio
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10-11-2018 09:52

Grazie

Daniela sta cucinando col Tm5

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09-11-2018 15:08

Grazie per la tua domanda.
Se usi quelli usa e getta avranno una forma un Po irregolare mentre con quelli in ceramica saranno lisci.

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09-11-2018 14:33

1 ha scritto:
Dopo tanti tentativi di fare la creme caramel con ricetta libri base non ero soddisfatta dell' effetto "frittata" del dolce...gusto buono ma spugnoso.

Ho seguito in consiglio della mia dimostratrice Marina Turina ed ho provato a cuocere solo 20 minuti Varoma in pirottini singoli...perfetti!!!

Che pirottini hai usato, in alluminio usa e getta oppure ceramica?

Daniela sta cucinando col Tm5

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26-10-2018 15:37

Grazie Roberta per aver condiviso la tua esperienza e siamo felicissimi che tu ti sia rivolta con successo alla tua Incaricata Smile
un caro saluto

Team Bimby

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22-09-2018 05:53

Dopo tanti tentativi di fare la creme caramel con ricetta libri base non ero soddisfatta dell' effetto "frittata" del dolce...gusto buono ma spugnoso.
Ho seguito in consiglio della mia dimostratrice Marina Turina ed ho provato a cuocere solo 20 minuti Varoma in pirottini singoli...perfetti!!!

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