Forum coppa del nonno

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Gio, 20-06-2019 - 15:47
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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24-06-2019 08:06

Ho risolto il problema lasciando nel congelatore per mezz'ora la panna prima di preparare la coppa del nonno: risultato perfetto!

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23-06-2019 21:14

Ciao!!!
Forse la temperatura era diversa.. Il caldo non aiuta
Poi ricordati di controllare sempre dal foro del coperchio!
Maurizia: il libro arancione è il libro base del tm31 prima versione (forse anche seconda..) Wink

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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21-06-2019 11:03

1 ha scritto:
La solita del libro base arancione: hai quakche suggerimento?Grazie!

mi dispiace non conosco il libro arancione ... il libro base del tm31 e tm5 è verde è quello del tm 6 è bianco ... in ogni caso se hai fatto il procedimento uguale Evvidentemente sono i prodotti che hanno cambiato il risultato ... hai provato a chiedere alla tua dimostratrice ?

Magat

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20-06-2019 18:51

La solita del libro base arancione: hai quakche suggerimento?Grazie!

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20-06-2019 18:07

Che ricetta hai eseguito?

Magat

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20-06-2019 15:47

Chi di voi mi può aiutare?
La scorsa settimana ho preparato la coppa del nonno ed è riuscita perfetta.
L'ho ripreparata ora con gli stessi ingredienti ora e ho dovuto buttare tutto perchè non si montava.
Chi mi sa spiegare il motivo?E' successo ad altri?
Come avete risolto?
Grazie mille.

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