Forum Cottura Sottovuoto a bassa temperatura con Bimby® TM6: CONTORNO DI PATATE SAUTE'

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Lun, 21-10-2019 - 15:13
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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22-10-2019 10:18

ho solo un grande dubbio, ma posso usare sia pesce che carne surgelato? e si si, prima lo devo scongelare?

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21-10-2019 15:13

Buon pomeriggio a tutti,

andiamo avanti a raccontarvi della bontà delle ricette realizzate con cottura sottovuoto con Bimby® TM6 e lo facciamo grazie ad una ricetta di un contorno semplice e gustoso: le patate sautè.

Se ancora non le avete provate è il momento di farlo: l'abbinamento con le note speziate e leggermente piccanti di salvia e pepe dona un sapore particolarmente intrigante alla morbidezza che conferisce la Cottura Sottovuoto.

Guardate il video qui sotto e lasciatevi ispirare e cercate questa e altre ricette sul Booklet dedicato alla cottura sottovuoto che trovate qui: http://bit.ly/BookLetSottoVuotoPatate

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