Forum Bimby® Community Star: l'intervista a Valeria Longo

Buongiorno a tutti,

continuiamo a parlare di Bimby® Community Star, che in questi giorni sono attivissime nella staffetta di Halloween, e vi presentiamo Valeria, una mamma, una professionitsta, una blogger, appassionata di cucina con Bimby® che ci ha conquistati con la bellezza dei suoi scatti e l'accuratezza dele sue composizioni.

Come ti chiami?
Valeria

Che lavoro fai?
Commercialista, ma attualmente la MAMMA 😉

Come hai iniziato a cucinare?
Un po' per esigenze all'università ma è sempre stata la mia passione, aiutavo la mia mamma e da lei ho appreso tantissimo

Come hai scoperto Bimby®?
Penso di averlo avuto da quando sono nata, nel 1988 mia mamma aveva già il modello 3300

Cosa ti piace di più cucinare?
Senza dubbio i dolci, ma adoro anche le altre preparazioni, purché siano sbrigative e concrete e con ingredienti reperibili facilmente

In cosa ti senti di essere “specializzato” e su quale tema potresti dare consigli agli altri?
Dolci e pappe per bambini 😉 il Bimby® mi ha aiutato tantissimo durante lo svezzamento dei piccoli, potrei dispensare qualunque consiglio in materia

Cosa invece non ami cucinare?
Non vado molto d'accordo con i lievitati, pane e pizza

In cosa Bimby® ti ha cambiato la vita?
Semplicità e velocità. Da quando sono mamma devo ottimizzare i tempi, quindi lui "lavora" e io mi dedico a mille altre cose 🙂

Raccontaci qualcosa di te che vorresti condividere con la Community
Sono contentissima di farne parte, mi è dispiaciuto non incontrarvi e conoscervi di persona all'evento del 4 aprile, ma sono sicura che siete delle persone uniche ed essere parte di un gruppo come voi non può che lusingarmi! Spero davvero un giorno di conoscervi!

Hai un blog o un profilo Instagram/Facebook/Twitter dove pubblichi le tue ricette?
Ho il mio blog, aperto da pochissimo www.valerialongoblog.it

Su Instagram sono: @valerialongo__
https://www.instagram.com/valerialongo__/?hl=it

Su Facebook mi trovate con il mio nome: Valeria Longo
https://www.facebook.com/valeria.longo.965

Grazie Valeria per questa intervista!

Alla prossima