Forum marmellata di mele cotogne
Io ho messo il mosto e poi una mia amica aggiunge anche un bicchierino di cognac, però il tempo devi prolungarlo di un bel pò, altrimenti non si cuociono.
Faro' come mi hai consigliato allora.... il problema ora e' ..... quale fare????????
io all'inizio non avevo messo l'acqua, ma ho dovuto ricredermi perchè il contenuto del boccale non riusciva a girare
Lelletta, non conosco le ricette inserite, ma quando ho fatto la mia marmellata con mele renette, ho visto che assorbono molta acqua, puoi fare così ne metti di meno e se serve la aggiungi (bollente)
grazie Luisa!!! L'anno scorso ho fatto quella del libro base arancione!!! Buona pero' x i miei gusti un po' liquida. Ho letto un commento ad una ricetta inserita giorni fa' che qualcuna addirittura non metteva acqua per farla venire piu' soda! provero' come tu dici spero di non mandare in fumo il mio bimby!!!!
Lelletta, non conosco le ricette inserite, ma quando ho fatto la mia marmellata con mele renette, ho visto che assorbono molta acqua, puoi fare così ne metti di meno e se serve la aggiungi (bollente)
Come sempre chiedo un kg di mele alla mia mammina ,ma me ne porta una cariola!!!!! Oggi vorrei fare la marmellata di mele cotogne ma ho visto che ci sono tre ricette sul ricettario! Io vorrei che mi venisse non troppo liquida, devo ridurre la quantita' di acqua?????