Forum se voglio fare la frittata

Tranquilla, ti ho risposto in un altro link, la frittata ha bisogno di 8 o 10 minuti di vapore e il pollo coniglio faraona ecc. si cuociono a temp. varoma, ma fin che non provi, non capirai come funziona, mettiti lì e provaci, poi ci saprai dire.

iaia sono andata a leggere la ricetta del link che hai messo, e dice di cucinare il pollo a varoma e sopra la frittata, ma nel pollo non c'è acqua sufficente per cuocere a varoma 45  minuti, allora mi chiedo, sto varoma va usato solo se nel boccale c'è parecchia acqua o si usa anche senza???????

buon ANNIVERSARIO

sai cosa dico io alle mie amche bimbine nelle demo?

" se imparate a pensare che il corpo motore del bimby è il fornello e il boccale è la vostra solita pentola,,,,potete cucinare tutte le ricette che conoscete" Auguroni di buon anniversario!!

p.s. x l'acqua nel boccale basta coprire le lame , caooooooo

Ciao Federica BUON ANNIVERSARIO,

Per la frittata io la faccio spessissimo e aggiungo un po' di latte, la panna è bandita dalla mia cucina per motivi di colesterolo e la frittata cotta al varoma è leggera.

Ermusto, un piccolo consiglio: quando fai la frittata, aggiungi alle uova anche 100 grammi scarsi di panna per cucina (magari rimasta da qualche altra preparazione...); vedrai, la frittata sarà molto delicata e le uova si sentiranno poco.

Se ho capito bene, vuoi cucinare il pollo(a pezzi) e la frittata, ok ho capito.

Quindi sotto cuoci il pollo temp. Varoma e sopra il rollè di frittata.

Per il rollè ti ha dato il link Chya, per il pollo segui questo della faraona:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12245/faraona-modo-mio.html

fai tutto contemporaneamente, però il rollè in 10 minuti è pronto, quindi togli il varoma prima di ultimare il pollastrello

Se hai un pò di tempo usa la funzione frigorifero e metti "pollo": vedrai quante idee!!!

Hai cambiato tastiera????

Un bacio all'angioletto riccioletto!!!!

Augurissimi!!! " width="19" height="23" />

Tante volte anche io devo sbirciare nei ricettari ma poi tante cose vengono così, come mi vengono in mente anche con il rischio di sbagliare!!!

Auguri ancora, Dony

Ciao Federica e innanzi tutto buon anniversario!!!!!!!!!!!!!!

Riempi il boccale fino a coprire le lame ( 500-600 gr).

Prima sbatti le uova con un pizzico di sale e un pò di formaggio grattuggiato.

Carta forno bagnata e strizzata e viaaaaaaaaaaaaaaaaaaa: temp varoma!

Guarda questa:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9661/rolle-di-frittata.html

E non ti preoccupare se spesso torni alle pentole normali: quando avrai tempo e prenderai più la mano col bimby non lo lascerai più!