Forum come cucinare piselli precotti
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Buonasera passeerotta@email.it.
Può prepararli con la ricetta dei piselli al prosciutto che trova a pagina 109 del libro base “Io e il mio Bimby”, riducendo solo i tempi di cottura nell’ultima fase non a quindici ma solo a cinque minuti. Però a quel punto non è necessario che aggiunga acqua ma solo un goccino di vino bianco, scolandoli bene prima.
Altrimenti li può cuocere per pochi minuti a vapore nel cestello (per esempio 5-6 min./Varoma /vel.1).
Potrebbe anche fare una vellutata (la trova a pag. 73, sempre del Libro base).
Oppure guardi questo link che contiene ricette con i piselli:
Tenga conto che i piselli essendo già cotti devono cuocere solo pochi minuti a differenza di quelli crudi.
Speriamo di averLe dato buone idee.
Grazie per la richiesta e buon week end.
Team Bimby
GRAZIE TEAM ma siccome volevo farli come contorno, preferivo la ricetta piselli al prosciutto........ma non ho il libro. Gentilissimi come sempre
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Buonasera passeerotta@email.it.
Può prepararli con la ricetta dei piselli al prosciutto che trova a pagina 109 del libro base “Io e il mio Bimby”, riducendo solo i tempi di cottura nell’ultima fase non a quindici ma solo a cinque minuti. Però a quel punto non è necessario che aggiunga acqua ma solo un goccino di vino bianco, scolandoli bene prima.
Altrimenti li può cuocere per pochi minuti a vapore nel cestello (per esempio 5-6 min./Varoma /vel.1).
Potrebbe anche fare una vellutata (la trova a pag. 73, sempre del Libro base).
Oppure guardi questo link che contiene ricette con i piselli:
Tenga conto che i piselli essendo già cotti devono cuocere solo pochi minuti a differenza di quelli crudi.
Speriamo di averLe dato buone idee.
Grazie per la richiesta e buon week end.
Team Bimby
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Buongiorno...... a tutte ho un barattolo di piselli precotti potreste aiutarmi a cucinarli grazie..........