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Ven, 24-12-2010 - 15:21
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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24-12-2010 15:53

se lo fai nei pirottini, devi metterli non in centro, perchè è li che gocciola il vapore

mluisa


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24-12-2010 15:29

grazie mille luisa per la risposta.....ho la ricetta del flan di cavolfiori e volevo farlo in un unico stampo e non nei pirottini.....altre volte ho fatto i flan nei pirottini e messi nel varoma ma si riempiono di goccioline d'acqua e cosi' mi e' venuto il dubbio che il coperchio andava tolto.... Puzzled

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24-12-2010 15:26

il flan l'hai fatto monoporzione o intero, che ricetta?

il coperchio del varoma va sempre messo se no il flan non cuoce

mluisa


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24-12-2010 15:21

scusate urgente q :(( uando metto i flan a cucinare nel varoma devo chiuderlo con il coperchio ????

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