Forum Antipasto per celiaci

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9921/palline-prosciutto-e-formaggio.htmle

eccola trovata!!!

Forse intendi questi ma ci vuole anche la farina ma è poca potresti sostituirla con la fecola di patatehttp://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14279/mini-quiches.html

E' un altra ,sono palline  di prosciutto e formaggio che sembrano dei bignè si mettono sulla placca del forno con la sachet posch"( scusami se non scritto in modo esatto) a casa dovrei averla........grazie

queste :http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11969/palline-di-ricotta.html

o questehttp://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12895/palline-di-formaggio.html

Io farei questa,,,,,,,,,,cavoli ho provato a cercarla ma non la trovo, forse tu riesci, palline al prosciutto e formaggio sono veloci e gustose!!!!

ti avviso che questa farina assorbe piu liquidi rispetto a quella normale quindi se segui una ricetta tradizionale controlla e casomai aggiungi liquidi fai attenzione che il glutine è presente in molti alimenti,certi dadi,, certi lieviti

Sally, queste crespelle sono fatte con farina di riso e maizena, adatte per i celiaci, x il latte puoi usare quello normale

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10753/crepes-con-farina-di-riso-e-senza-latte.html

X salse e salsine non ci sono grossi problemi, ma se vuoi fare qualche ricettina di impasti salati devi procurarti le farine senza glutine!

Mia mamma è celiaca io a Natale avevo fatto la mousse al pistacchio e mortadella e al prosciutto poi avevo fatto la pasta al vino con la sua farina e farcita con radicchio e formaggio,puoi fare il pane ciabatta veloce senza glutine di luisa io avevo fatto anche le crespelle per tutti con la farina apposta dipende se ce l'hai