Forum Ora vado a preparare i "CAPU'"

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Sab, 08-01-2011 - 10:34
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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08-01-2011 11:45

magari!!!! Tongue Tongue Tongue

lully

Crazy

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08-01-2011 11:31

Se rieco a recuperare la fotocamera,,,,,,te li faccio annusare!

m.assu

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08-01-2011 11:26

Tongue Tongue Tongue Tongue Tongue

 

lully

Crazy

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08-01-2011 11:23

Praticamente sono involtini di verze o eebette.

Preparo un buon ripieno a piacere con carne  anche avanzi di arrosti o salumi) grana uova pane aromi ecc con il bimby, poi sbollento le foglie di verze in una pentola di acqua bollente, scolo e farcisco le foglie ( ne uso 2 x involtino ) con il ripieno , chiudo con del filo da cucina e le cuocuio nella pentola . irrorandoli con un pò di vino bianco o rosso e ggiungendo man mano un pò di brodo , naturalmente con dado bimby. Si possono cuocere anche nel varoma ma sinceramente mio marito li vuole ben rosolati, nel varoma sono buoni ma un pò pallidi.

Qualcuno li chiama "capù" qualcuno li chiama " nosech",,,,,,,,,,,:)

 

m.assu

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08-01-2011 11:06

Assuntaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! cosa sono i capù???????

dai dai che sono curiosa!!! Shock Shock

lully

Crazy

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08-01-2011 10:34

Per ogg lasagne i visto che ragù e besciamelle sono pronte, vado a preparare i "capù", cosi domani ho tutto pronto!

Lascio acceso il pc cosi,,,,,,,,,vi tengo d'occhio!

m.assu

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