Forum pane integrale

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Ven, 14-01-2011 - 22:26
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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16-01-2011 14:18

no cara va bene così

luisa è speciale e tutto le riesce in modo speciale...

anche le altre bimbyne chya, iaia, massu, cinzia etc   hanno quel tocco in più che rende tutto

speciale e a me questo tocco manca quindi.......  Aw

io mi sono "arresa" da tempo !!!

sei stata bravissima anche tu !!!!

baciiiii Wink

Mara - la milanese

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16-01-2011 13:50

grazie ragazze!

Ho fatto il pane di Luisa non era male, ma guardare il mio e la sua foto non si somigliavano neanche un po'. Forse ho sbagliato qualcosa il mio era tipo ciabatta!

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15-01-2011 20:16

 Kitty anche io . Cooking 4

m.assu

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15-01-2011 18:09

si si ,   Wink

per me è meglio aggiungere sempre un po di farina bianca a quelle integrali.

io faccio il pane con la classica macchina per pane che fa tutto da sola ma

le dosi sono sempre 1/3 di farina bianca rispetto a qualsiasi farina integrale.

baciiiiii

Mara - la milanese

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15-01-2011 09:00

Anche io miscelo sempre le farine, come proporzioni ne uso metà e metà se uso due farine, se ne uso 3 ne uso un terzo x tipo: ciaoooooooo:)

m.assu

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14-01-2011 22:36

guarda questa ricetta, puoi tralasciare di mettere le farine di cereali

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8432/pane-ai-cereali.html

mluisa


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14-01-2011 22:32

Immaginavo!

Ma in che percentuale?

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14-01-2011 22:30

personalmente miscelo sempre la farina integrale con farina manitoba e un pò di semola rimacinata, la lievitazione è leggermente più lunga

mluisa


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14-01-2011 22:26

Buona sera,

vorrei provare a fare il pane integrale, posso usare solo farina integrale o devo miscelarla con un'altra farina? La devo far lievitare di più?

grazie Smile

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