Forum lievito di birra

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10 risposte | Ultimo messaggio

grazie mille..la tua è un ottima idea di praticità!! Smile


si ma, se volessi poi congelare il pane, non credo! 

By MoscaZezè


1 ha scritto:

Certo che puoi congelarlo. io lo congelo sempre. Quando lo togli dal congelatore x fare l'impasto,  Versa nel  Mixingbowl closed , prima i liquidi e il lievito, 1 min. 37° vel 2. poi gli altri ingredienti e impasti 2 min. a  Corn   (dipende sempre cosa impasti)  Ciao ciao Anna

Confermo e sottoscrivo Love

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


Cooking  7 anche io l'ho congelato, addirittura l'ho diviso in tanti pezzettini da 1 grammo  avvolti divisibilmente in carta d'alluminio e quando mi serve prendo un pezzetto e come hanno consigliato anche le altre amiche metto nel Mixingbowl closed il liquido e il lievito.

Per  l'occasione mi sono comprata una  bella bilancetta

Vado pazza per il BIMBY


grazie mille a tutte delle risp!!!! ero stufa anche io di buttarli sempre... ;)  ;)  :)  un bacio


anch'io lo congelo da sempre e non ho mai avuto problemi, l'unica avvertenza e non scioglierlo mai con liquidi caldi per il resto vai tranquilla

Mixingbowl closed

Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby


Certo che puoi congelarlo. io lo congelo sempre. Quando lo togli dal congelatore x fare l'impasto,  Versa nel  Mixingbowl closed , prima i liquidi e il lievito, 1 min. 37° vel 2. poi gli altri ingredienti e impasti 2 min. a  Corn   (dipende sempre cosa impasti)  Ciao ciao Anna


Cara laura certo che si può congelare io ero stufa di comprare i panetti e di buttarli via dopo qualche giorno, perchè anche se non erano saduti, comunque cambiavano colore e si coprivano di macchie di muffa. Così invece sono sempre pronti all'uso: li puoi scongelare a temperatura ambiente, se hai tempio, altrimenti in un pochino di liquido caldo o tagliati a pezzettini, direttamente nella lavorazione. BACIONI BACIONI


buonasera a tutte!!!! domandina...ma il lievito fresco a cubetti,si può congelare???