Forum cottura multipiano

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Sab, 12-02-2011 - 22:34
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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14-02-2011 10:28

Ieri, ho fatto al varoma: sopra cozze/vongole, sotto filetto di salmone, nel cestello patate e nel Mixingbowl closed volevo fare il sughetto per le vongole, ma per prudenza ho messa un po di troppo acqua; ma mi e' venuto un brodino che mio marito mi ha detto che non ha mai magiato una zuppa di pesce così buona; e' non erà nelle mie intenzioni.... Wink

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13-02-2011 17:54

Grazie mille Chya era proprio quello che mi ero persa...................

Ales

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13-02-2011 15:41

Ciao!!!

Spero che qst ti possa essere utile:

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/trucchi-e-consigli/13322/1000astuzie-varoma.html

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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12-02-2011 22:56

ciao ales, guarda:

http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=varoma&tmversion=All&uid=&tid=All&tid_1=All

lully

Crazy

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12-02-2011 22:34

Qualche tempo fa aveveo letto varie ricette con cottura multipiano....non le trovo più ed ora vorrei farne qualcuna con il piatto varoma ; ho anche del riso basmati e ricordo proprio di alcune ricette con pollo o carne su un vassoio e riso in alto ...insomma  ....ci terrei a trovare un po' di ricette da fare con il piatto a piani.

Grazie.

Ales 1962

 

 

 

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