Forum dado vegetale
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la prima volte che l'ho fatto l'ho messo nel congelatore e la mia dimostratrice mi ha detto: ma non ti sei accorta che non congela?! OOOOps. Comunque 3/4 mesi in frigo si conserva benissimo. Poi e' ora di prepararne dell'altro perche' e' finito!
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Dopo averlo preparato lo lascio raffreddare e lo ripongo nel frigorifero ,naturalmente in un contenitore di vetro , dura sicuramente 3 mesi. non serve congelarlo anche perchè è ricco di sale , infatti una volta ho provato e rimaneva sempre morbido mi sono chiesta il perchè...............cosa si spande sulle strade x sciogliere il ghiaccio???
non ci sono arrivata da sola lo ha detto anche a me qualcuno!!!
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Io lo metto nel contenitore per il ghiaccio, poi una volta congelato l'ho tolto e uno alla volta l'ho avvolta in carta d'alluminio e messo in una busta per alimenti, e rimesso nel congelatore. Così quando ne hai bisogno ne utilizzi uno alla volta , come i cubetti dei dadi che vendono in commercio.
