Forum Risotto con scarole, come farlo con Bimby
Grazie mille Luisa2, stasera provo a farlo e ti farò sapere...hey come siete veloci a dare le risposte, che bello
se la scarola è già ripassata in padella, ti consiglio di preparare un semplice risotto in bianco e 5 min prima della fine cottura, unire la scarola, leggi questa ricetta di risotto, però tu ometterai il formaggio previsto
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9106/risotto-bianco.html
Ciao a tutti, sono una novellina del bimby, per ora lo uso abbastanza ma tendo sempre a cucinarci solo le ricette già testate, mentre mi piacerebbe cucinarci di tutto. Proprio per questo chiedo un aiuto alle più esperte: ho della scarola già passata in padella con olive e capperi e mi piacerbbe usarla per un risotto da fare con il mio bimby, solo che non ho la più pallida idea del liquido da metterci e del procedimento da seguire Qualcuno ha qualche suggerimento? Vi ringrazio fin da ora per l'aiuto e buon appetito