Forum al team
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Buon pomeriggio dadakiss.
Per i Corsi di Cucina bisogna informarsi presso i nostri Uffici Commerciali più vicini a Voi, i numeri di telefono sono riportati nel Libretto di Istruzioni, oppure contattando la Vostra Presentatrice. Si può partecipare con qualche conoscente o amica, probabile acquirente o probabile persona interessata a provare il nostro lavoro. I Corsi di Cucina sono gratis.
Grazie per la richiesta.
Messaggi:
La crema riportata su TM21 può andare bene. Se a fine cottura si dovesse sentire ancora la farina farla cuocere per due o tre minuti a 90°
Messaggi:
Buongiorno dadakiss,
abbiamo diversi tipi di creme al cioccolato adatte a farcire le torte, come la Ganache, la crema gianduia che trova sul nostro libro base, la crema di panna e mascarpone piuttosto che il semplice cioccolato temperato, o la nostra crema Bimby al cioccolato che è di sicura riuscita.
Dipende molto da che tipo di effetto vuole ottenere con la farcitura che ad esempio può essere più burrosa o più leggera.
Tuttavia la preparazione che noi reputiamo più adatta è la nostra crema Bimby al cioccolato che trova a pagina 149 del libro base “Io e il mio Bimby”.
Se invece, le servono altre ricette tra quelle che le abbiamo citato non esiti a chiedercele.
Buona giornata
Team Bimby
