Forum Tiramisu' alle fragole?

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Ven, 22-04-2011 - 22:58
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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26-04-2011 18:06

Ringrazio ufficialmente Lully per la dritta del tisamisu' ai frutti di bosco; ho usato quella ricetta come base,utilizzando pero' le fragole. Sto per inserire questa ricetta "mixata" nel ricettario. Dolce di Pasqua ben riuscito!

CUOCHELLA

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22-04-2011 23:52

ho guardato l'altra ricetta di tiramisù alle fragole....(a parte la foto scaricata da internet) penso che il peso del mascarpone sia sbagliato, 50 g sono pochissimi, forse sono 500 g.... Aw

lully

Crazy

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22-04-2011 23:38

Sì,Lully,questa mi sembra molto più rassicurante,anche se mi intrigava molto l'idea del cioccolato bianco....farò come mi suggerisci e magari,se mi avanza tempo (considerato che domani lavoro tutto il giorno....) proverò anche a far un paio di porzioni dell'altra. Grazie

CUOCHELLA

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22-04-2011 23:30

ciao cuochella, guarda questa ricetta:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/16896/tiramisu-ai-frutti-di-bosco.html

e se sostituisci i frutti di bosco con le fragole???? penso verrebbe benissimo!!! Smile

lully

Crazy

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22-04-2011 22:58

Salve a tutti,

cerco qualcuno che abbia provato la ricetta del tiramisu' alle fragole del ricettario. Ho questa perplessità:la quantità degli ingredienti con cui andare a creare la crema al cioccolato bianco mi sembra esigua, non credo basti per farcire un intero tiramisu'! 

Mi accontento anche del consiglio di  una pasticcera esperta che riesca a capire se la ricetta è valida anche solo  leggendola...

Grazie grazie,è urgente,dovrei farla domani sera.

CUOCHELLA

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