Forum Crema per torta al cioccolato?

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Mar, 03-05-2011 - 18:36
#1
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5 risposte | Ultimo messaggio
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03-05-2011 22:43

Io invece del pan di spagna al cioccolato faccio una semplicissima torta dei 7 vasetti al cacao, ovvero 3 vasetti di farina, 2 di zucchero, 1 di latte, 1 di olio, 30g cacao e 1 lievito in polvere. Questa torta è talmente soffice e leggera che non necessita di essere bagnata e la farcisco semplicemente con una crema al latte, ovvero: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8001/crema-al-latte-torta-paradiso.html

Eleonora

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03-05-2011 22:20

grazie lele, sembra ottima!

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03-05-2011 21:44

 

Vedi questa crema al cioccolato, è ottima sia per farcire che al cuchiaio

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6817/crema-al-cioccolato.html

ciao  lele

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03-05-2011 18:36

Ciao a tutti! Domani vorrei preparare una bella torta al cioccolato, per un compleanno, farò il pan di spagna al cioccolato probabilmente ma poi secondo voi con che tipo di crema posso farcirla? La crema pasticciera normale secondo me non va... e con cosa la bagno?! Suggerimenti?

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