Forum pasta madre

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22 risposte | Ultimo messaggio

Scusami Enza, ho letto che sei napoletana, ma di dove di preciso?? Io sono di Cava de' tirreni in provincia di Salerno, e sono madre di un bel pezzo di lievito nato il 7 febbraio, se vuoi ti posso cedere un pezzetto e ci mettiamo d'accordo sul luogo

Eleonora


1 ha scritto:

1 ha scritto:

e l'aperitivo lo beviamo nella movida milanese ;)

scherzi a parte, ASSOLUTAMENTE OLIO E.V.O. e farina 0, possibilmente biologica ;)

Ci sto .... Party

ANCH'IOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO a  presto vi vtb ciaoooooo

ENZA.........


1 ha scritto:

e l'aperitivo lo beviamo nella movida milanese ;)

scherzi a parte, ASSOLUTAMENTE OLIO E.V.O. e farina 0, possibilmente biologica ;)

Ci sto .... Party

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


e l'aperitivo lo beviamo nella movida milanese ;)

scherzi a parte, ASSOLUTAMENTE OLIO E.V.O. e farina 0, possibilmente biologica ;)


che olio mettere evo oppure semi

ENZA.........


1 ha scritto:

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1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

CIN volentieri vengo a milano   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />  aspettami alla stazione arrivo con la freccia rossa  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" />

hei hei hei Enza, la freccia a Bologna ferma, iosono una veterana della freccia rossa ormai...... dimmi a che ora arrivi che zompo in carrozza e andiamo insieme dalla Cin... (gelosisssssima meeeeeeeeeeeeeee) Love Love

simo allora mi fermo a BOLOGNA ci prendiamo un buon caffe' e dopo corriamo a MILANO da cinzia prendiamo la pm e la pasta cen. che ne pensi? <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />

yesssssssss

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

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J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

CIN volentieri vengo a milano   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />  aspettami alla stazione arrivo con la freccia rossa  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" />

hei hei hei Enza, la freccia a Bologna ferma, iosono una veterana della freccia rossa ormai...... dimmi a che ora arrivi che zompo in carrozza e andiamo insieme dalla Cin... (gelosisssssima meeeeeeeeeeeeeee) Love Love

simo allora mi fermo a BOLOGNA ci prendiamo un buon caffe' e dopo corriamo a MILANO da cinzia prendiamo la pm e la pasta cen. che ne pensi? <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />

ENZA.........


1 ha scritto:

GRAZIE ragazze adesso corro a preparare la pm e che dio mi assiste ciaoooooooooooooooo SIETE SPLENDIDE

In bocca al lupo Enza, ma tu sei paziente e capace perciò... dalle tempo e sarà un successo

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


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J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

CIN volentieri vengo a milano   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />  aspettami alla stazione arrivo con la freccia rossa  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" />

enza non vorrai mica ammazzare la centenaria con la freccia?


GRAZIE ragazze adesso corro a preparare la pm e che dio mi assiste ciaoooooooooooooooo SIETE SPLENDIDE

ENZA.........


1 ha scritto:

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J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

CIN volentieri vengo a milano   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />  aspettami alla stazione arrivo con la freccia rossa  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" />

hei hei hei Enza, la freccia a Bologna ferma, iosono una veterana della freccia rossa ormai...... dimmi a che ora arrivi che zompo in carrozza e andiamo insieme dalla Cin... (gelosisssssima meeeeeeeeeeeeeee) Love Love

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

CIN volentieri vengo a milano   <img src= " width="19" height="19" />   <img src= " width="19" height="19" />  aspettami alla stazione arrivo con la freccia rossa  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" />

ENZA.........


1 ha scritto:

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1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

se vuoi fare un matricidio dalla anche a me che io ammazo tutto ciò che è vivente!!

anche le amdri centenarie!

(Oddio suona malissimo!)

si', suona malissimo soprattutto "amdri"  <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" />

Panina, ti prego non cambiare in nulla!!! anzi in unlla!!!  <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" />

va eben (sai che a farlo apposta a scrivere male mi viene da scrivere corretto?)


1 ha scritto:

1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

se vuoi fare un matricidio dalla anche a me che io ammazo tutto ciò che è vivente!!

anche le amdri centenarie!

(Oddio suona malissimo!)

si', suona malissimo soprattutto "amdri"  <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" />

Panina, ti prego non cambiare in nulla!!! anzi in unlla!!!  <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" /> <img src= " width="19" height="19" />


1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

se vuoi fare un matricidio dalla anche a me che io ammazo tutto ciò che è vivente!!

anche le amdri centenarie!

(Oddio suona malissimo!)


1 ha scritto:

J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />

Nooooooooooooooo Cin per favore!!!! Toglietemi tutto anche il saluto ma la pasta madre centenaria no!!!!! Me l'hai promessa ...................... guarda che ti scaglio l'anatema pestifero eh!!!!! Love Love Love

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


J) ok, non ti porto piu' la pasta madre centenaria :p

Enza, se vieni a trovarmi a Milano ti do un pezzo della mia cosi' ti evito tutto il lavoro iniziale ;)

Ultimamente la sto usando con molta soddisfazione  <img src= " width="19" height="19" />


1 ha scritto:

Enza,

puoi partire con questa ricetta, poi appena ho tempo ti scrivo qualche "dritta" ;)

http://www.ricettario-bimby.it/node/6538

ciao

Cinzia

Cinzia geminipower battuta in velocità di pochi secondi dalla Pesty .......

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Enza,

puoi partire con questa ricetta, poi appena ho tempo ti scrivo qualche "dritta" ;)

http://www.ricettario-bimby.it/node/6538

ciao

Cinzia


:)  con tanto affetto Enza

http://www.ricettario-bimby.it/node/6538

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


care amiche avrei bisogno del vostro aiuto............... come si fa' la PASTA MADRE  scusate l'ignoranza   <img src= " width="19" height="19" />     <img src= " width="19" height="19" />    <img src= " width="19" height="19" />

ENZA.........