Forum focaccia

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Lun, 20-06-2011 - 14:54
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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21-06-2011 10:39

1 ha scritto:

ma nel libro base non c'è solo l'impasto per la pizza????

Prova con la ricetta a pag.126, senza le cipolle, io la trova buonissima! Puoi farla anche a focaccine per singola porzione, da farcire vanno benissimo.

Ciao da nonna-luisa

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20-06-2011 18:27

ma nel libro base non c'è solo l'impasto per la pizza????

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20-06-2011 15:45

Franca prova a fare la focaccia del libro base, se nn la vuoi troppo mollicosa stendila più larga!!! Wink

lully

Crazy

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20-06-2011 15:43

:D  anche questa  non viene molto mollicosa..

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10697/spianata-alla-romagnola.html

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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20-06-2011 15:40

Smile quelle sopra non sono mollicose e soffici come la focaccia tramezzino..... prova una di quelle vedrai che andà meglio..

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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20-06-2011 15:32

questa è proprio quella che ho fatto ma è troppo mollicosa, io ne cerco una che dentro sia quasi vuota, forse il termine giusto non è focaccia, ma non so come altro chiamarla

 

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20-06-2011 15:10

Smile e anche questa, anche se molto morbida e alta, ha il suo perchè.... speciale fredda e farcita come un vero tramezzino...

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/5955/focaccia-tramezzino.html

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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20-06-2011 15:05

Ciao Franca!!!! Queste non sono a mio gusto mollicose......

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9223/focaccia-morbida.html

 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/13766/focaccia-al-rosmarino-e-sale-grosso.html

 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15447/focaccia-bianca.html

 

Wink Wink

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20-06-2011 14:54

non riesco a trovare la ricetta di una focaccia che non venga tanto mollicosa, sono andata nel sito in cui ci sono tutte le ricette per le focacce, ma non essendoci in  tutte le foto non so quale sia giusta per me, voi sapete aiutarmi?ne vorrei fare una da farcire e da mangiare fredda, ma che non venga un "malloppone", grazie a tutte per l'aiuto che mi date sempre

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