Forum prugne
la marmellata di prugne la faccio spesso!!!ora la inserisco sul ricettario!!!!
grazie mille anche a te per l'aiuto. proverò ad aggiungere la grappa a quella che farò per mio cognato, l'adora!
ok ho capito cosa era successo ed ho sistemato.
grazie mille del vostro aiuto. ho visto solo ora che mi avete risposto, non so cosa succede ma non mi è stata inviata la mail con avviso di nuovi messaggi. Mi metto subito all'opera. ciao ciao
Io la marmellata di prugne la faccio spesso!!!ora la inserisco sul ricettario!!!!
Puoi anche metterle nei vasetti (con o senza nocciolo, come preferisci) con un po' di zucchero e li sterilizzi a bagno maria. Avrai delle buonissime prugne sciroppate
Lidia, sul libro base verde c'è la ricetta della marmellata di prugne a pag. 167, su "cucinare a modo mio" c'è la confettura di prugne; la differenza stà nella quantità di zucchero
luisa
:(
io purtroppo non ho le dosi......... speriamo che qualcuno risponda in fretta.......povere prugne!
Che spreco.
Attendiamo fiduciose!
grazie per la ricettina ma mio marito ed i bimbi sono molto scettici e sono sicura che non me le mangerebbero. speriamo che qualcuno possa aiutarmi almeno con le dosi di zucchero/frutta per fare la marmellata perchè ho paura che se aspetto ancora un pò si guastano.
Perchè non le snoccioli, tagli a metà e metti un po' di mozzarella, avvolgi in una fettina di speck fermata con uno stecchino poi in forno fino a che non si secca un po' lo speck? Per me ottimo stuzzichino.
Le altre ti daranno ottimi consigli per succhi e marmellate.
Buona giornata
ciao a tutti, non è che qualcuno potrebbe darmi una ricetta per fare la marmellata di prugne (quelle nere rotonde) o qualche suggerimento per utilizzarle ... succhi o altro che non sia dolci? ho un paio di kg di queste prugne ma devo usarle velocissimamente perchè iniziano a sciuparsi. grazie.