Forum Yogurt

ciao cristina,

io ho provato più volte a fare lo yogurt con il bimby, ma senza successo... avrò trovato forse una sola cosa che il nostro amico non sa fare??  Non credo , piuttosto avrò sbagliato da qualche parte, comunque alla fine ho comperato una yogurtiera e lo preparo in questo modo: scaldo 1L di latte a temp 50° e poi aggiungo dei fermenti lattici (che compro in un negozio di prodotti naturali) oppure un paio di cucchiai di yogurt fatto la volta precedente. Mescolo per 1 min a [soft]. A piacere si può aggiungere 4 cucchiai di marmellata precedentemente stemperata in un pochino di latte. Poi mette nella yogurtiera e voilà... yogurt pronto. Io ho comprato una yogurtiera con i vasetti di vetro, sono 7, molto comoda.

ciao

Con questo vai sicura:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11717/yogurt-greco-compatto-e-dolce.html

ciao Cristina, la ricetta è nel libro base, poi nella pagina iniziale in cerca ricette scrivi yogurt e vengono fuori tantissime ricette poi scegli. Buona giornata

Maddy