Forum Mousse al cioccolato bianco

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Mer, 28-04-2010 - 10:35
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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28-04-2010 19:12

Ho provato a scaldare il cioccolato con il latte come nella ricetta con il cioccolato fondente poi l'ho versato in una terrina senza aggiungere i tuorli e il burro Quindi invece di aggiungere gli albumi ho aggiunto della panna montata il risultato è stato così così, buono ma si può fare mooooooolto meglio Wink

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28-04-2010 18:30

Ci documentiamo

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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28-04-2010 15:15

mmmmmmm se metto i tuorli mi viene gialla e non bianca

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28-04-2010 13:58

Penso che basti sostituire il cioccolato

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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28-04-2010 10:35

mi piacerebbe preparare la mousse al cioccolato bianco

qualcuna di voi ha la ricetta?

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