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Sab, 01-05-2010 - 20:06
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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01-05-2010 20:45

io, ne metto 200 gr e seguo la ricetta di "cucinare a modo mio" , si conserva molto bene.

non è tanto questione di conservazione, ma di gusto

buona serata, luisa

mluisa


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01-05-2010 20:06

Ciao a tutte sono nuova  e ho un quesito da porvi,

mi è capitato di consultare diversi libri Vorwerk e le ricette di DADO VEGETALE e CARNE riportano diversi pesi di sale, es:

nel CUCINARE A MODO MIO c'è un peso inferiore da quello riportato nel IO E IL MIO BIMBY e diversa ancora la quantità del libro aranzione che avevo in dotazione con il mio bimby tm31.

Ora com'è possibile che per la stessa ricetta sia riportato un ingrediente di conservazione come il sale in q. diverse?

Qual'è il peso piu' attendibile per avere una conservazione ottimale?

GRAZIE

baci

Tacabanda

Cooking 7

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