Forum NUTELLA....PER INTOLLERANTI

Wow, ecco questa ricettina mi ispira molto, me l'ero persa!!!

da provare appena compro le nocciole! ti faccio sapere il risultato!!!

Purtroppo il medico mi ha eliminato del tutto il latte dalla dieta (lo zimil e similari purtroppo hanno al loro interno una piccola percentuale di lattosio), per cui non li posso piu' usare. Al momento sto provando vari tipi di latte vegetale x trovare quelli che mi piacciono di più ma x cucinare sto usando quello di soia di cui devo dire non si sente la differenza (al mio ragazzo ho fatto il cappuccino e l'ha bevuto convinto che fosse il latte ad alta digeribilità che usavo prima..).

HO visto che la nutella quasi perfetta ha vari tipi di cioccolato (latte, bianco,..) per cui purtroppo non la potrò neanche provare!

PS. anche tu sei intollenate?

Ciao a tutte ragazze!!!!!

ho bisogno di un consiglio.....da un mesetto circa mi hanno trovato una forte intolleranza al lattosio per cui l'ho eliminato del tutto (il problema è che in tantissime cose dove non penseresti, IL LATTE C'E'!!).

Ora, tutto quello che posso me lo sto facendo a casa...tra torte, biscotti , mozzarella di soia (come primo tentativo non è stato il massimo ...avevo lo yogurt di soia ma era vanigliato, comunque appena trovo le dosi giuste vi posto la ricetta sia mai che a qualcuno possa interessare).

Il problema è che volevo fare la famosa crema spalmabile però tutte le ricette che trovo contengono latte (cioccolato al latte, bianco,...), non è che qualcuno magari la fa con il cacao o avrebbe qualche idea per poter provare a farla???

Scusate la divagazione ragazze!!!