Forum Maionese cotta
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Ven, 28-10-2011 - 18:58
#1
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29-10-2011 20:03
#1
Infatti la maionese mi serviva proprio per quello: ho cotto a vapore nel cestello per pochi minuti carote, fagiolini, patate e pisellini tutto tagliato a piccolino, poi ho aggiunto la maionese e il risultato è perfetto.
Grazie ancora.
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29-10-2011 08:48
#3
Ho provato la ricetta che mi hai indicato con le tue modifiche e facendo attenzione al peso del sale: risultato favoloso!
Grazie.
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28-10-2011 21:17
#4
Ciao!
Secondo me questa è la migliore
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3266/maionese-cotta.html
Leggi anche i commenti sotto.
Poi mi dici?
CIao ciaooooooooo 
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova 
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28-10-2011 18:58
#5
Vorrei provare la maionese cotta: qual è, secondo voi, la migliore ricetta?
Grazie!