Forum AIUTO! Cena per 8 persone
Per dessert ti consiglio:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/18075/tiramisu-alla-nutella-senza-uova.html
Facilissimo e di sicuro effetto
concordo con le altre bimbyne non più di 500 g di riso crudo, poi puoi fare una spuma di prosciutto e ricotta da spalmare su crostini di pane, oppure salmone e ricotta, altrimenti con formaggi a pasta molle tipo caprino+taleggio+ un po' di panna e ricotta, è veloce veloce.
mi viene in mente una spuma di mozzarella tritata e panna, sempre per crostini, poi le metti su un filo d'olio e qualche pezzettino di pomodoro. è fantastica, in 20 sec è pronta
In bocca al lupo
Ciao per il riso anche io non supererei il 500 che sono però pochini per 8 persone...abbonda nel condimento. Magari mentre cucina il riso puoi fare nel vassoio del varoma una frittata, la arrotoli e la sevi come antipasto, così un pò già li riempi, :p e nel varoma sotto farei della carne, magari del petto di pollo aromatizzato con delle erbette.
PS: abbonda di antipasti e usa piatti piccoli così riesci a giostrarti!!
In bocca al lupo.
Ciao!
Io non supererei i 500 gr di riso..
Guarda questa:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8628/corona-di-riso.html
Buonissime anche queste:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3016/coppe-di-garibaldi.html
Come secondo
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11288/polpettine-con-salsetta-light-golosa.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11591/involtini-di-carne-con-funghi.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20867/finocchi-al-latte-gratinati-con-noci-e-gorgonzola.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/20022/piselli-semplicemente.html
Grazie Adanna, sembra gustoso! Una sola domanda: riesco a farne 670 gr in un colpo solo?Non vorrei fare disastri!
Ho sempre preparato max 500 gr di pasta o riso, mai di più ... perciò non so darti una risposta certa. Se hai paura possa esser poco ... non temere. Le dosi sono indicate per un bel "ciambellone" di riso.
Grazie Adanna, sembra gustoso! Una sola domanda: riesco a farne 670 gr in un colpo solo?Non vorrei fare disastri!
Ciao Smartuzza, anch'io stasera ho degli amici a cena ... preparerò il mio "risotto dell'imperatore". (Per curiosità Lo trovi tra le mie ricette.). Noi saremo in sei, ma va benissimo anche per 8 persone.
Ciao a Tutte, necessito DAVVERO del vostro aiuto! Stasera ho una cena in casa, dovevamo essere in 6 e avevo già in mente di fare un bel risottino ma c'è stato un cambio di programma e saremo in 8 (Non uso il Bimby da molto, ma credo sia impossibile preparare un risotto per 8 persone.)
Tra gli invitati c'è anche una persona celiaca, quindi alcuni ingredienti sono off-limits! Sono tutti amici stretti, quindi è una cena informale. Ho poco tempo da dedicare alla preparazione (esco dal lavoro alle 19 e gli invitati arrivano alle 20.30) quindi necessito di piatti semplici e veloci!
Datemi qualche consiglio, vi prego!