Forum cioccolato da fondere

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Mar, 29-11-2011 - 19:36
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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29-11-2011 19:48

grazie ragazze siete mitiche

Mixingbowl closed

Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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29-11-2011 19:47

scusa che significa a bagno maria nel  Mixingbowl closed ?

GIULIA

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29-11-2011 19:46

trita il cioccolato nel Mixtopf geschlossen per 8 secondi a vel 8. Mettilo a sciogliere (nel Mixtopf geschlossen) per 2 minuti a 37°  vel 3 fino a che divenga cremoso. 

oppure

 cioccolato a pezzi nel  Mixingbowl closed e frulla: 5 sec vel 7. Poi sciogli 3 minuti, 50° vel 3. Wink

Adanna

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29-11-2011 19:42

prime pagine libro base verde 

GIULIA

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29-11-2011 19:36

chiedo aiuto a chi è collegato, devo fondere 400g di cioccolato al latte, quanto tempo ? e che temperatura? aspetto ooooooo

Mixingbowl closed

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