Forum La torta per la cresima di Andrea
Grazieeeeeeeeeee!
Allora le ondine le ho fatte con il beccuccio largo e piatto con i denti, quello per fare la lavorazione a canestro.
Sopra ho usato crema chantilly però non si vede perchè la parte bianca è ostia e tutto intorno all'ostia ho messo panna montata.
Che bella!
sopra che tipo di crema hai usato?
Wowwwwww. MA le ondine laterali le hai fatte con sac a poche con beccuccio largo?? Belle! Brava!
molto bella brava
BRAVISSIMA.
E STAI TRANQUILLA, NON SI VEDE CHE è ROVINATA (TE NE ACCORGI TU PERCHè LO SAI)
Questa è la torta che ho fatto per la cresima del mio bambino: però non l'ho fatta in casa, sono andata a farmela nella pasticceria dove lavoravo. Il problema è che quando in pizzeria l'hanno messa nel frigo me l'hanno un po' rovinata nel bordo in basso nella foto si è allargata la crema ed hanno fatto finire tutte le briciole di pasta sfoglia sull'ostia.
Però era buona.
Allora la torta era una semplice mille foglie con crema chantilly, come da richiesta del festeggiato.