Forum Per uno spumone veloce
grazie del consiglio iaia50,proveremo anche noi!!!
Se lo consumi subito non devi conservarlo, nello stomaco semmai!!!! se ti rimane per qualche ora in congelatore, altrimenti si smonta, l'ideale sarebbe che tu facessi cotto e maggnato.
Prova a farlo con orzo-caffè oppure metti una tazzina di caffè ristrettissimo.
Chi l'ha dura la vince, sotto nei commenti ho messo la foto anche del mio
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12183/spumone-al-caffe.html
Grazie mille.. infatti mi ispiravo proprio alla tua bellissima ricetta. Il problema è il caffè solubile... vabbè.. vedremo. Una volta fatto, se lo consumano subito come lo conservo?
Chi l'ha dura la vince, sotto nei commenti ho messo la foto anche del mio
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12183/spumone-al-caffe.html
Ci sono anche altre marche, vedi tu. Con il caffè espresso, anche molto ristretto, diventa un pò più liquido.
Qui sul ricettario c'è una ricetta valida, ma con ricerca non l'ho traovato, vedrai che adesso arriva Chya.
Allora io metto per 6/8 persone.
Latte congelato a cubetti circa gr. 250-300, il latte congela in circa 15 ore.
gr. 45 di zucchero, un cucchiaio da minestra di caffè solubile(lo puoi fare anche con caffè e orzo quello che si mette nel latte al mattino), polverizzi 10 sec. vel. 6-10, unisi il latte e triti da vel. 4 a vel. 7 per 15 sec., riunisci con la spatola e monti la farfalla fai andare 3 min, da vel. 2,5 a vel. 3.
Servi spolverizzato con granella di nocciole e una cialdina e fai un figurone.
Ciao ragazze,
nel ricettario ho trovato una ricetta per uno spumone al caffè. Però prevede caffè solubile (il famoso Nes....è) che a noi nn piace proprio.
Domandona:
- una ricetta veloce veloce per uno spumone super-denso e cremoso, meglio se al caffè, da fare per una festa di compleanno?
Grazie un milione :D