Forum come fare la granella?

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Mer, 11-04-2012 - 19:42
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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12-04-2012 09:36

MI dispiace ma io vado ad occhio.. Non impostare il tempo prova con qualche secondo e poi ti regoli.. Cmq non farei una dose minore..

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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12-04-2012 09:34

1 ha scritto:

Ciao!

Io le metto nel forno ventilato e le tengo d'occhio, cmq penso che una decina di minuti possano andare..

X la padella: le metti in una antiaderente a fuoco vivo e spadelli tipo castagne Bigsmile

grazie chiara, non ho chiesto prima ma x 5-6 sec vel 6 si intendevo circa 100g di peso? che ne pensi?

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Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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12-04-2012 09:30

Ciao!

Io le metto nel forno ventilato e le tengo d'occhio, cmq penso che una decina di minuti possano andare..

X la padella: le metti in una antiaderente a fuoco vivo e spadelli tipo castagne Bigsmile

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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12-04-2012 09:24

grazie luisa, tostatura in forno 180° per 10minuti?

e in padella? fino a doratura?

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Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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11-04-2012 19:51

per fare la granella il tempo è breve (5-6 sec vel 6) dunque non emanano l'olio, prima vanno tostate. in un tegame e poi tra un telo le sfreghi, oppure in forno

mluisa


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11-04-2012 19:42

ragazze sapete come procedere x fare la granella di nocciole?, si devono prima tostare? e poi tritare come per evitare di farle diventare farina o far buttare l'olio alle nocciole? occorre congelarle?

TROPPI DUBBI CHIEDO AIUTO A CHI HA PIU' ESPERIENZA

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Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby

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