Forum conservare prezzemolo

anch io dopo averlo lavato e asciugato  x bene lo metto nei sacchetti da freezer e lo congelo e si mantiene benissimo io, però, non lo trito...........

Devo provare a farlo scusate ma io ho continuato a comprare anche quello "surgelato"utilissimo questo topic 

Anch'io lo congelo. Ne compro una bella quantità, lo lavo, lo metto ad asciugare su uno strofinaccio, tamponandolo ogni tanto, quindi lo trito con il bimby e lo metto subito in un contenitore nel freezer.

Mi trovo benissimo, si mantiene verdissimo,come appena raccolto.

Lele

Ciao dopo averlo lavato ed asciugato bene lo trito con il bimby e lo metto nei contenitori per le forme di ghiaccio, lo inserisco in un sacchetto trasparente e lo congelo, quando è bello congelato stacco i cubetti e li lascio nel sacchetto nel congelatore cosi tiene meno posto e all'occorrenza tolgo solo un cubetto metre gli altri li lascio nel sacchetto.

ANCHE IO LO CONGELO

Io lo trito bene e lo metto in vasetto con abbondante olio e uno spicchio di aglio tagliato a meta mi raccomando sempre coperto da olio e messo in frigo con coperchio mi dura parecchio e se ne hai in più puoi fare anche la salsa verde da mangiare col bollito

USALO UN PO' PER IL DADO BIMBY,UN PO PER IL SALE AROMATIZZATO. IL RESTO LO SMINUZZI  SEMPRE CON BIMBY LO STENDI SU UNA TOVAGLIA AL SOLE FINCHE' SI ASCIUGA UN PO E LO METTI IN CONTENITORI DA RIPORRE NEL FREEZER. QUANDO TI SERVE NON FAI ALTRO CHE AGGIUNGERLO ALLE TUE PIETANZE COME SE FOSSE FRESCO:)